Intisari-Online.com – Spesies pohon dalam keluarga Moraceae, dan dalam genus yang sama dengan sukun dan nangka ini, umumnya dikenal dengan nama cempedak.
Tanaman ini berasal dari Asia Tenggara. Cempedak adalah tanaman penting di Malaysia dan juga dibudidayakan secara populer di Thailand selatan dan sebagian Indonesia, dan memiliki potensi untuk dimanfaatkan di daerah lain.
Saat ini terbatas dalam jangkauan ke Asia Tenggara, dengan beberapa pohon di Australia dan Hawaii.
Cempedak tumbuh di daerah tropis di mana air tersedia berlimpah.
Wilayah pesisir menyediakan lingkungan yang sesuai untuk budidaya mereka.
Cempedak juga disebut sepupu jelek dari buah nangka.
Ukuran rata-rata buah cempedak adalah 20-40 cm dan diameter 10-20 cm dan berat 1-6 kg.
Duri pada kulit buah cempedak tidak setajam dan sekasar nangka.
Buah cempedak berwarna hijau kekuningan saat muda dan menjadi kuning kecoklatan saat sudah tua (matang).
Lapisan luar buah berwarna hijau, tebal, kasar dan bermotif segi enam yang rata atau menonjol seperti kulit Nangka.
Rasa buah ini sebanding dengan Nangka terkait (Artocarpus heterophyllus) dengan sedikit durian.
Dibandingkan dengan buah Nangka, Cempedak lebih manis, aromatik, kurang berserat dan kurang asam.
Biji cempedak lebih kecil dari biji buah nangka dengan bentuk agak bulat, persis seperti dagingnya.
Sama seperti nangka, biji cempedak juga bisa dikonsumsi setelah direbus.
Biji berbentuk bola pipih atau memanjang, panjangnya sekitar 2-3 cm.
Tidak seperti biji buah nangka, mereka memiliki kulit biji yang tipis dan dapat dimakan.
Seperti dilansir dari healthbenefitimes, berikut ini manfaat kesehatan dari buah Cempedak.
1. Kesehatan jantung
Antioksidan, serat makanan, dan vitamin C hadir dalam cempedak membantu menjaga kesehatan jantung.
Kandungan kalium yang tinggi membantu menurunkan tekanan darah.
Ini mengurangi kadar kolesterol dan mengurangi hipertensi yang membuat sistem jantung lebih sehat.
2. Mata sehat
Buah cempedak terdiri dari jumlah vitamin A yang baik yang membantu meningkatkan kesehatan mata kita.
Ada banyak buah-buahan dan sayuran yang mengandung Vitamin A tetapi buah Cempedak menjadi salah satu buah yang paling manis dan lezat untuk dikonsumsi sebagai pemasok Vitamin A dalam tubuh.
3. Pertahankan pencernaan
Buah cempedak juga bisa membantu dan menjaga pencernaan di tubuh kita berjalan lancar.
Kandungan vitamin C dalam buah ini mampu menghindarkan kita dari sembelit atau susah buang air besar.
4. Mencegah risiko stroke
Penyakit stroke menjadi penyakit yang sebagian besar diderita oleh orang-orang yang terus menggunakan.
Namun tidak sedikit dari mereka yang masih berusia muda dari penyakit ini bahkan anak-anak.
Buah cempedak juga memberikan manfaat dalam hal ini dengan mencegah risiko stroke.
5. Turunkan kolesterol dalam darah
Buah cempedak juga memiliki manfaat bagi tubuh kita dalam hal menurunkan kadar kolesterol.
Kandungan vitamin C dapat mengusir kolesterol jahat untuk mencegah aliran darah dan membantu kolesterol baik mengalir lancar.
Kolesterol buruk dapat menyebabkan banyak penyakit serius seperti penyakit jantung.
6. Meringankan tumor
Ada banyak ahli kesehatan yang mengatakan bahwa buah Cempedak mampu membantu mengobati penyakit tumor.
Namun hingga saat ini belum ada hal pasti tentang hal itu.
Melihat dari isinya seperti bioflavonoid kemungkinan besar memang bisa membantu meringankan tumor.
7. Melangsingkan tubuh
Mengonsumsi buah cempedak akan memberikan rasa kenyang.
Ini membuat buah Cempedak cocok untuk bahan makanan mereka atau Anda berkomitmen untuk melangsingkan tubuh.
Kandungan nutrisinya cukup untuk memberi rasa kenyang sekaligus membentuk tubuh.
Baca Juga: Cara Instan Melangsingkan Badan dengan AIr Rebusan Ubi
8. Pengobatan malaria
Beberapa senyawa seperti artioindonesianidin dan heteriflavon C hadir dalam kulit kayu dan buah cempedak membantu dalam pencegahan dan pengobatan malaria.
Ini dapat menghilangkan parasit malaria sampai tingkat tertentu.
9. Mengusir parasit
Di dalam tubuh, kita bisa menjelajah banyak parasit yang bisa mengganggu kerja organ.
Selain itu, parasit ini juga dapat menyebabkan penyakit yang tidak terduga, buah cempedak memiliki manfaat untuk mengusir parasit - parasit yang tidak dibutuhkan oleh tubuh kita.
Pengobatan tradisional dengan buah Cempedak
Infertilitas: Ambil biji Nangka yang dipanggang dua kali sehari.
Bisul: Tambahkan minyak kelapa ke daun nangka yang terbakar. Oleskan itu tiga kali sehari pada kulit yang terinfeksi.
Demam: Siapkan rebusan akar Nangka. Minumlah dua kali sehari.
Bisul: Bakar bersama daun Nangka, Jagung, dan Batok Kelapa. Campurkan minyak kelapa untuk membuat pasta. Oleskan di area yang terkena.