Intisari-Online.com – Bermahkota bukan raja, bersisik tapi bukan ikan. Buah apakah itu? Ini adalah teka-teki yang selalu dimainkan oleh anak-anak pada zamannya.
Selain rasa manisnya yang alami, nanas populer karena menawarkan kalsium, mangan, dan vitamin C, di antara nutrisi yang terkandung di dalamnya.
Nanas, lebih dari sekadar buah tropis yang lezat, karena buah ini berikan manfaat kesehatan yang signifikan.
Faktanya, ini telah digunakan dalam pengobatan tradisional sejak zaman kuno, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan pada September 2016 dalam Biomedical Reports.
Buah asli Amerika dan juga tumbuh di iklim tropis di seluruh dunia, menurut Pusat Nasional untuk Kesehatan Pelengkap dan Integratif (NCCIH).
"Nanas adalah sumber vitamin C, vitamin B, serat, dan mineral seperti mangan," kata Julie Andrews, RDN, seorang koki yang berbasis di Appleton, Wisconsin.
Di pasaran, Anda akan menemukan nanas yang ditawarkan segar, beku, dan kalengan, menjadikannya pilihan sepanjang tahun bagi mereka yang tinggal di Amerika Serikat.
Nanas kalengan mudah digunakan, tetapi pastikan untuk mencari opsi yang dikemas dalam jusnya sendiri, bukan sirup, kata Allison Knott, RDN, ahli diet di New York City.