Jangan Dibiarkan, Freezer Lemari Pendingin pun Perlu Dibersihkan, Ini Langkah yang Bisa Dilakukan

Intisari-Online.com – Lemari pendingin atau kulkas telah menjadi bagian tak terpisahkan dari perlengkapan dapur, karena menjadi tempat agar bahan makanan tetap awet.

Salah satu bagian dari lemari pendingin adalah bagian freezer, disinilah kita membekukan makanan untuk bisa lebih awet beberapa bulan ke depan.

Secara berkala kulkas perlu dibersihkan agar terhindar dari bakteri yang justru akan membuat makanan menjadi tidak awet.

Sayangnya, saat membersihkan kulkas, banyak orang melewatkan bagian freezer.

Padahal, freezer juga menjadi bagian penting untuk menjaga kesegaran dan kualitas makanan.

Baca Juga: Tak Disimpan di Dalam Kulkas? Tenang, Ini 5 Tips Agar Buah dan Sayuran Tetap Segar dan Bisa Bertahan Lebih Lama

Freezer harus bersih agar tetap memberi hasil maksimal dalam menjaga keawetan makanan.

Apalagi, -sebenarnya, membersihkan freezer bukanlah hal yang sulit. Terlebih freezer modern memiliki banyak bagian yang dapat disesuaikan agar mudah dibersihkan.

Lantas, seberapa sering kita harus membersihkan freezer? Idealnya, kulkas harus dibersihkan sekali seminggu atau lebih dengan menyeka rak dan sudut di celah lemari es.

Kita bisa membersihkannya dengan air hangat yang dicampur sabun pencuci piring. Gunakan spons saat menyeka permukaan interior freezer.

Baca Juga: Sering Dilakukan, Ternyata Menyimpan Potongan Semangka di Dalam Kulkas Bisa Mengubahnya Jadi Buah Beracun

Lalu, perhatikan baik-baik segel pintu karena bagian tersebut bisa menjadi perangkap dari remah-remah atau sisa makanan lainnya.

Jadi, kita tak perlu mengosongkan freezer atau mematikan kulkas. Jika kita konsisten menyeka lemari es, kita akan lebih mudah saat melakukan pembersihan mendalam.

Setiap sebulan sekali kita harus melakukan inventarisasi isi freezer untuk memastikan berapa lama makanan bertahan di dalamnya.

Karena freezer digunakan untuk penyimpanan jangka panjang, kita mungkin menemukan item makanan yang tumpah atau memburuk seiring waktu.

Baca Juga: Simpan Semangka Berhari-hari dalam Kulkas Ternyata Berbahaya, Wanita Ini Berakhir Tragis Setelah Memakannya

Buanglah sisa makanan yang tidak dapat diidentifikasi, atau pun makanan yang sudah mengalami freezer burn atau rusak karena oksidasi dan dehidrasi.

Juga, buang makanan yang sepertinya tidak lagi menggugah selera.

Setelah itu, kita dapat membersihkan permukaan freezer dengan spons yang telah diberi campuran air hangat dan sabun pencuci piring tersebut.

Tips membersihkan freezer:

Baca Juga: 7 Kesalahan Dalam Menggunakan Kulkas, Nomor 1 dan 2 Selalu Kita Lakukan

1. Matikan freezer dan kosongkan semua isinya ke dalam pendingin agar tetap dingin saat kita membersihkannya.
2. Lepaskan laci dan rak yang bisa dilepas dan cuci dengan air mengalir. Gosok seperti kita mencuci piring dan sisihkan agar kering.
3. Gunakan campuran larutan cuka dan air yang diletakkan dalam botol semprot. Lalu, semprotkan pada bagian dalam freezer yang sudah kosong dan bersihkan dengan spons. Untuk noda yang membandel, biarkan larutan cuka dan air tersebut meresap selama beberapa menit sebelum dibersihkan.
4. Keringkan interior dengan serbet bersih, lalu pasang kembali laci dan rak yang sudah bersih.
5. Letakan kembali makanan, nyalakan kembali kulkas. (Ariska Puspita Anggraini)

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Perhatikan, Langkah Tepat Membersihkan Freezer "

Baca Juga: Sebenarnya Berapa Lama Ikan Segar Bisa Disimpan di Kulkas?