Penulis
Intisari-Online.com – Tidak peduli pria atau pun wanita, tentunya ingin memiliki berat badan yang ideal.
Diet menjadi pilihan untuk menurunkan berat badan mereka yang berlebih. Meski penurunannya berbeda-beda setiap orang.
Target penurunan berat badan dapat dicapai dengan cara yang beragam. Nah, ada seorang perempuan mampu memangkas 19 kilogram bobot tubuhnya dengan melakukan diet keto.
Keberhasilan transformasinya itu lalu dibagikan melalui foto di jejaring Reddit. Pemilik akun “amethystgem8” itu menggunakan jejaring media sosial untuk menggambarkan keberhasilannya dalam melakukan perubahan bentuk tubuh.
Dia membagikan gambar "before-after", yang menggambarkan bagaimana dia yang memiliki berat asal hampir 90 kilogram dengan tinggi 170 centimeter, bisa berubah menjadi sekitar 70 kilogram.
Baca Juga: Berhasil Turunkan Berat Badan dari 340 Kg Jadi 70 Kg, Ibu Lima Anak Ini Dapat Kembali Beraktivitas
Perempuan 27 tahun ini mengaku sesekali mengombinasikannya dengan pola intermittent fasting dan penghitungan kalori.
Lantas, apa yang dimaksud dengan diet keto? Diet keto adalah program tinggi-lemak, rendah karbohidrat, yang membatasi karbohidrat hingga 20-50 gram per hari.
Cara ini dipercaya mampu membantu orang untuk mendapatkan sosok ideal dari tubuh mereka, dan beberapa bahkan bisa memperbaiki kondisi kesehatan.
Ada kesaksian yang mengungkap dampaknya dalam mengatasi gejala alzheimer dan gejala penyakit-penyakit lainnya.
Baca Juga: Berhasil Turunkan Berat Badan dari 340 Kg Jadi 70 Kg, Ibu Lima Anak Ini Dapat Kembali Beraktivitas
Jadi makanan apa saja yang boleh disantap? Makanan yang masuk dalam kategori diet ini antara lain, makanan laut, daging, keju, dan sayuran rendah karbohidrat, serta buah semacam beri.
Lalu, yang harus dihindari dari diet ini adalah pasta, roti, sayuran dari akar-akaran, dan buah-buahan tinggi karbohidrat, seperti pisang.
Daging
Daging dikenal sebagai bahan makanan pokok dalam diet ini, baik daging sapi, maupun daging unggas lainnya.
Baca Juga: Makan Karbohidrat Malam-malam Bisa Turunkan Berat Badan? Ini Faktanya
Beragam jenis daging segar dikenal tidak mengandung karbohidrat. Daging merupakan sumber protein yang bagus yang telah terbukti menjaga massa otot, ketika disandingkan dengan pola diet rendah karbohidrat.
Makanan laut
Beberapa jenis seafood dikenal bebas karbohidrat atau setidaknya amat rendah karbohidrat.
Ikan berlemak macam salmon dan makarel malah mengandung kadar lemak omega-3 yang tinggi.
Baca Juga: Divonis Dokter Tak Mungkin Hidup Sampai 50 Tahun, Pria Ini Berhasil Turunkan Berat Badannya
Kandungan itu bermanfaat untuk menekan kadar insulin dan meningkatkan sensitivitas insulin pada mereka yang kelebihan berat badan atau pun obesitas.
Sayuran rendah karbohidrat
Sayuran dikenal bagus dan nikmat untuk teman menjalankan diet keto. Apalagi, sebagian besar sayuran memang rendah karbohidrat.
Namun perlu diingat, mengonsumsi satu porsi sayuran "bertepung" seperti kentang, ubi atau bit dapat membuat kita dengan mudah melebihi batas takaran harian dalam diet ini.
Beberapa contoh sayuran rendah karbohidrat adalah bell paprika, brokoli, jamur, dan alpukat.
Peringatan
Namun, ahli gizi Hebe Mills kepada laman Express.co.uk menyebut pentingnya kehati-hatian dalam pola diet keto karena kandungan lemak yang tinggi.
“Waspadai kandungan makanan tinggi lemak yang direkomendasikan dalam diet ini," ungkap dia.
Baca Juga: Tak Pernah Olahraga, Pria Ini Berhasil Turunkan Berat Badannya Hingga 27 Kg, Bagaimana Caranya?
"Lemak mengandung lebih banyak kalori daripada karbohidrat. Jadi mungkin ada baiknya memantau kebutuhan energi jika tujuan diet tersebut adalah untuk menurunkan berat badan," kata dia. (Glori K. Wadrianto)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Bobot Tubuh Susut hingga 19 Kg dengan Diet Keto, Mau?"