Menurutnya durian yang berada di tengah hutan, di mana orangutan masih hidup alami dan memakan durian tersebut, itulah yang terbaik. Orangutan bisa memilih mana durian yang belum tercemar, yang matangnya pas, dengan kadar nutrisi yang masih baik.
"Pemilih durian yang terbaik ialah orangutan, ia bisa melihat durian mana yang masih sehat, alami, nutrisinya baik, di tengah iklim yang baik, dan pasti rasanya nikmat, yummy!" tuturnya.
Ia sendiri pernah menemukan durian terenak itu di Hutan Tangkahan, Kalimantan Tegah. Saat itu ia bersama anak laki-lakinya yang juga maniak durian, berburu langsung ke tengah hutan, bersama warga sekitar.
BACA JUGA: ‘Viral’ Kabar Pernikahan Sedarah Kakak-Adik di Riau, Ini Tanggapan Keluarga Besar Aritonang
Mereka menemukan beberapa orangutan yang sedang berpesta durian, setelah hujan. Beberapa durian jatuh di tanah, sedang yang lain dipetik langsung oleh orangutan tadi. Saat dicicipi rasa duriannya, ia pun terkejut.
"Ternyata amat nikmat, yummy!" ungkap Eje yang baru saja mengeluarkan buku tentang petualangan duriannya.
Durian lain seperti petruk, medan, dan lainnya menurutnya juga enak. Hanya memang kealamian buah amat berpengaruh menurutnya terhadap kenikmatan.
"Durian medan itu bagus, tapi mereka baik untuk penjualannya, produksi masal. Kalau yang terbaik ada di tengah hutan, tempat orangutan yang masih sangat natural," tutupnya.
Serangkaian pengalamannya berburu durian di beberapa negara ASEAN tersebut, ia tuliskan ke dalam sebuah buku yang sudah diterjemahkan dalam beberapa bahasa. Dengan judul "Happy Yummy Journey".
BACA JUGA: Catat! Anggapan Bahwa Durian Mengandung Kolesterol Itu Cuma Mitos!
Dalam bukunya, Eje Kim menunjukkan bahwa kebahagiaan bisa hadir melalui hal-hal sederhana seperti dengan makan durian atau melihat orang lain bahagia.
Sebagaimana yang dialaminya ketika bertemu orang-orang di Singapura, Malaysia, Thailand, Filipina, dan Indonesia.
Buku "Happy Yummy Journey" saat ini sudah tersedia di seluruh toko buku dan toko buku online di Indonesia.
Buku yang seluruh halamannya dicetak berwarna ini bisa didapatkan dengan harga Rp 115.000. (Muhammad Irzal Adiakurnia)
BACA JUGA: Tips Manjur Memilih Durian Masak, Ternyata Sangat Mudah! Anda Pasti Bisa Melakukannya!
Artikel ini pernah tayang di Kompas.com dengan judul "Ini Durian Terenak Indonesia Versi Profesor Korea."
Penulis | : | Yoyok Prima Maulana |
Editor | : | Yoyok Prima Maulana |
KOMENTAR