Kudapan Ini Bernama 'Bajingan', Siapa Sangka Merupakan Salah Satu Kudapan Merakyat nan Mantap di Pelosok Borobudur
3 Tahun yang lalu - Siapa sangka nama makanan ini merupakan salah satu umpatan kasar, berasal dari singkong dicampur nira, justru sangat enak
Ini 10 Manfaat Gula Merah Aren yang Harus Anda Ketahui, Termasuk Dapat Membersihkan Darah Lho!
4 Tahun yang lalu - Tahukah Anda apa manfaat gula merah aren? Gula aren atau Gula merah adalah pemanis yang dibuat dari nira.
Dari Cap Tikus Hingga Arak Bali, Kisah Miras Lokal 'Berlomba' Menembus Pasar Global
4 Tahun yang lalu - Dari sopi NTT, arak Bali, sampai Cap Tikus Minahasa, minuman-minuman keras hasil fermentasi air nira ini coba 'mengglobal'.
Rahasia Air Nira Bika Ambon Zulaikha
7 Tahun yang lalu - Bika Ambon merupakan salah satu oleh-oleh yang wajib dibawa manakala bepergian ke Medan. Lalu, mengapa harus Bika Ambon Zulaikha?
Sopi: Antara Tradisi dan Toleransi
11 Tahun yang lalu - Indonesia punya berbagai jenis minuman keras. Kebanyakan berbahan dasar nira aren atau kelapa. Salah satunya yang disebut sopi. Ada nilai tradisi dan toleransi di sopi.
Sopi, Yang Membuai dari Timur
11 Tahun yang lalu - Namanya manis; sopi. Minumlah sececap-dua untuk menikmatinya. Jika terlalu banyak, yakinlah Anda akan mabuk.
