Ganti Saja Enoki dengan Jenis Jamur yang Bisa Dimakan Berikut Ini, Nutrisinya Tinggi Juga Kok!
Jamur enoki sedang menjadi pembicaraan karena diduga menyebabkan wabah listeria. Tidak hanya enoki, ini jamur lain yang bisa dimakan.
Bak Petir di Siang Bolong, Belum Selesai Pandemi Covid-19, Muncul Wabah Listeria dari Jamur Enoki, Sudah Tersebar di 17 Negara Bagian di AS, Intip Penyebab dan Gejalanya
Wabah listeria dari jamur enoki ini pertama kali diumumkan oleh Centers for Disease Control and Prevention (CDC) Amerika Serikat.
Ramai Disebut Jamur Enoki Mengandung Bakteri yang Membahayakan Tubuh, Ahli Gizi Ini Sebutkan Cara Aman Mengkonsumsi Jamur Enak Asal Jepang Tersebut
bakteri Listeria yang disebut-sebut ada di jamur enoki rupanya bisa dihilangkan dengan cara memasak yang benar, termasuk dicuci sampai bersih dahulu
PeduliTubuhmu: Kesalahan-kesalahan Makan Es Krim Ini Bisa Sebabkan Penyakit Serius Hingga Kematian, Sama Bahayanya dengan Makan BBQ Tak Matang!
Kesalahan yang dilakukan dalam makan es krim bisa sama buruknya dengan makan makanan BBQ yang tidak matang.
Akibat Makan Salad Selada Ketika Hamil, Wanita Ini Lahirkan Bayinya dengan Beberapa Gangguan Kesehatan
Kondisi bayi ini demam, gangguan pernafasan dan aktivitas mental yang buruk dan ditemukan memiliki Listeria dalam darah dan cairan serebrospinal.
Empat Orang Meninggal ‘Gara-gara’ Rock Melon, Kemtan Hentikan Impor dari Australia
Ditutupnya keran impor buah rock melon ini lantaran adanya kejadian luar biasa. Yakni kontaminasi bakteri Listeria monocytogenes yang hingga hari ini telah mengakibatkan empat orang meninggal.
Hati-hati, Daging yang Kita Beli Mungkin Mengandung Bakteri
Kita pernah mendengar terdapat bakteri listeria pada es krim dan E. coli pada bayam. Namun, sebuah studi terbaru mengatakan daging yang kita beli mungkin juga mengadung bakteri dan mereka bisa menyebabkan infeksi bagi siapa pun yang mengonsumsinya.
Apel Berbakteri Listeria Monocytogenes: Inilah Bahaya Bakteri Listeria Monocytogenes
Apel impor dari Amerika Serikat, apel granny smith dan gala, tengah menjadi buah bibir. Keduanya disebut sebagai apel berbakteri Listeria monocytogenes yang sangat berbahaya. Menurut kabar yang beredar, sudah 7 nyawa terengguh karena bakteri tersebut
Keracunan Makanan Karena Bakteri Lain
Setelah sebelumnya dijelaskan mengenai bakteri penyebab keracunan makanan seperti Listeria, Salmonella, dan E.Coli, berikut ini beberapa bakteri lain.
Waspadai Bakteri Listeria dalam Makanan
Bakteri listeria dapat mencemari produk segar, seperti buah dan sayuran mentah, produk susu yang tidak dipasteurisasi, dan makanan olahan.
