Intisari-Online.com - Menurut America Heart Association, kebiasaan memasak bersama bisa mengurangi risiko obesitas pada anak. Pasalnya, membiasakan makan di rumah membuat anak mengurangi jajan di luar rumah, terbiasa untuk makan bersama keluarga, mengonsumsi makanan dengan kadar kalori yang terkontrol, dan membuatnya merasa lebih dihargai ketika dilibatkan dalam perencanaan menu makan, belanja, dan memasaknya.
Memasak Membuat Hubungan Lebih Lekat
Lalu, apa manfaat memasak di rumah untuk anak dan anggota keluarga lainnya?
1. Anak merasa memiliki pencapaian tertentu karena bisa berkontribusi terhadap urusan keluarga. Ini bisa membuat percaya dirinya meningkat, lo!
2. Hingga ia besar, ia akan terbiasa untuk makan bersama keluarga dengan duduk di meja makan, bukan makan di depan TV apalagi di dalam kamar.
3. Orangtua bisa menghabiskan waktu yang berkualitas dengan anak-anak mereka.
4. Kegiatan memasak bisa mengurangi aktivitas anak main gadget, nonton TV, dan paparan alat elektronik lainnya.
5. Sedangkan untuk jangka panjangnya, belajar memasak berarti memberikan keterampilan pada anak-anak yang tak akan pernah sia-sia. Pasalnya, keterampilan memasak akan terus digunakan hingga sisa hidup mereka. Anak yang bisa memasak pun umumnya lebih mandiri.
6. Dengan memasak bersama, akan mempertebal bonding antara anak dan orangtua. Saat ia beranjak dewasa, kedekatan ini sangat diperlukan agar anak memiliki rasa tanggung jawab terhadap keluarga dan tak terjerumus hal-hal yang tak diinginkan. Ambil contoh, narkoba. Contoh ini tak berlebihan, lo, mengingat jurnal Pusat Ketergantungan dan Penyalahgunaan Zat Terlarang di Columbia University, menyinggung masalah masak bersama sebagai salah satu pengendalian diri anak dari narkoba.
Mencegah Anak Terlibat Narkoba
Seperti disarikan dari webMD, Pusat Ketergantungan dan Penyalahgunaan Zat Terlarang di Amerika ini merekomendasikan 10 langkah orangtua untuk mencegah penyalahgunaan zat terlarang, di antaranya adalah:
1. Orangtua mendapatkan banyak kesempatan untuk memuji dan mendukung anak-anak saat sedang bersama-sama di dapur. Seberapa penting ini? Pujian orangtua, kasih sayang, penerimaan, dan ikatan keluarga, memang sangat terkait dengan penurunan risiko penggunaan narkoba. Salah satu untuk membentuk kedekatan ini bisa juga dengan memasak.
Penulis | : | Ade Sulaeman |
Editor | : | Ade Sulaeman |
KOMENTAR