Intisari-Online.com – Menu Lebaran yang jumlahnya beragam dan dimasak dalam jumlah banyak, tentunya pada hari kedua Lebaran masih bersisa banyak.
Beberapa makanan masih boleh-boleh saja dipanaskan, dengan alasan penghematan dan kepraktisan.
Apalagi sayang kalau membuang-buang makanan yang bersisa banyak itu, akhirnya para ibu memilih untuk memanaskan makanan sisa tersebut.
Sayangnya, kebiasaan memanaskan kembali makanan sisa ternyata membuat tubuh kita keracunan dan berisiko terkena kanker.
Beberapa makanan ada baiknya bila tidak dipanaskan ulang.
Tahukah Anda bahwa makanan yang tidak boleh dipanaskan ulang adalah makanan yang sering Anda konsumsi?
Apa saja makanan yang tidak boleh dipanaskan ulang itu?
Ini dia 6 makanan yang tidak boleh dipanaskan kembali karena bisa jadi racun dalam tubuh kita:
1. Bayam
Jangan pernah memanaskan kembali sayur bayam ketika sudah dingin.
Karena di dalam bayam terkandung nitrat, yang bila dipanaskan bisa berubah menjadi karsinogen, zat yang dapat menyebabkan penyakit kanker.
2. Kentang
Penulis | : | K. Tatik Wardayati |
Editor | : | K. Tatik Wardayati |
KOMENTAR