Intisari-Online.com – Mungkin Anda sering mengalami, ketika menyimpan makanan favorit tetapi saat akan dikonsumsi ternyata makanan tersebut sudah ditumbuhi jamur.
Namun, bisa jadi Anda tidak mengetahuinya, Anda pun memakannya.
Dan ketika Anda mengetahui bahwa makanan tersebut sudah berjamur, Anda pasti khawatir.
Apakah tak sengaja memakan makanan berjamur berbahaya bagi kesehatan?
Baca Juga: Ini yang Akan Terjadi Pada Tubuh Anda Jika Makan 'Bagian Bersih' Roti Berjamur
Menurut ahli gastroenterologi dari Pusat Kesehatan Providence Saint John di Santa Monica, Rudolph Bedford, MD, makan makanan berjamur mungkin tidak akan terlalu membahayakan, apalagi membuat seseorang terbunuh.
Paling, kamu hanya merasa sedih -karena makanan kesukaanmu atau yang hampir kamu makan ternyata sudah berjamur, atau jijik.
"Kamu tidak akan mati hanya karena makan makanan berjamur,” kata Dr. Bedford, seperti dilansir Women's Health.
Jamur mikroskopis yang merambat pada produk tumbuhan dan hewani setelah diangkut melalui udara, air, atau serangga mungkin bisa saja berbahaya.
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | K. Tatik Wardayati |
Editor | : | K. Tatik Wardayati |
KOMENTAR