Resep membuat labu siam tanpa santan ini bisa jadi menu sedap yang praktis.
Tak cuma praktis, labu siam tanpa santan juga miliki rasa yang sudah pasti disuka keluarga di rumah.
Langsung kreasikan labu siam tanpa santan dengan resep mudahnya berikut ini.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Baca Juga: Resep Labu Siam Telur Ini Patut Anda Coba, Enak dan Bergizi!
Bahan:
300 gram labu siam, dipotong panjang
75 gram jamur merang, dibelah 2 bagian
2 buah jamur kuping diseduh, dipotong-potong
10 butir telur puyuh rebus
1/2 buah bawang bombay diiris panjang
3 siung bawang putih diiris
2 buah cabai merah diiris serong
1 sendok teh kecap ikan
1/2 sendok teh minyak wijen
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
100 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
Baca Juga: 5 Resep Labu Siam Tumis yang Patut Anda Coba! Yuk Intip Caranya Masak!
Cara Membuat Labu Siam Tanpa Santan:
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabai merah, jamur merang, jamur kuping, labu siam, dan telur puyuh. Aduk rata.
2. Masukkan garam, gula, merica, dan kecap ikan. Aduk rata.
3. Tuang air dan minyak wijen. Masak di atas api sedang sampai matang.
Ingin mendapatkan informasi lebih lengkap tentang panduan gaya hidup sehat dan kualitas hidup yang lebih baik?
Langsung saja berlangganan Majalah Intisari.
Tinggal klik di https://www.gridstore.id/brand/detail/27/intisari
Penulis | : | Muflika Nur Fuaddah |
Editor | : | Muflika Nur Fuaddah |
KOMENTAR