Mereka yang makan makanan kaya kompleks ini, bersama dengan makanan lain seperti makanan laut, produk susu rendah lemak, daging tanpa lemak, dan unggas, mengalami penurunan tekanan darah.
Mentimun, oleh karena itu, berkontribusi pada pengaturan tekanan darah yang sehat dan berkontribusi pada struktur jaringan ikat yang tepat dalam tubuh kita, termasuk yang ada di otot, tulang, ligamen, tulang rawan, dan tendon.
4. Mengelola diabetes
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Bioimpacts pada tahun 2016 menyoroti efek anti-hiperglikemik mentimun.
Dilansir dari organicfacts, mentimun telah digunakan untuk bantuan kontrol glukosa pada diabetisi.
Mereka memiliki hormon yang dibutuhkan oleh sel beta selama produksi insulin. Kehadiran karbohidrat dan dampaknya terhadap tubuh diukur dengan indeks glikemik (GI).
Indeks glikemik mengukur bagaimana karbohidrat berkontribusi dalam meningkatkan kadar glukosa (atau gula darah).
Setiap item makanan mengandung nutrisi penting dalam persentase yang berbeda.
Indeks glikemik (GI) mentimun adalah nol, yang berarti bahwa itu adalah pilihan yang baik untuk pasien diabetes dan, dengan demikian, dapat membantu menjaga kadar glukosa tetap terjaga.
Baca Juga: 10 Makanan Ini Bisa Mengontrol Kadar Asam Urat dalam Darah, Salah Satunya Mentimun
Penulis | : | K. Tatik Wardayati |
Editor | : | K. Tatik Wardayati |
KOMENTAR