Satu ons kacang Brasil, sekitar enam hingga delapan kacang utuh, menyediakan hampir 1.000% dari nilai harian untuk selenium.
Tiga ons sarden menyediakan lebih dari 80%. Keluarkan kacang Brazil apa adanya, atau potong dan tambahkan ke oatmeal atau sayuran yang dimasak.
Aduk sarden dengan sayuran, saus tomat, dan pasta, atau tambahkan salad.
Kacang panggang dan biji labu
Seng mempengaruhi berbagai aspek sistem kekebalan tubuh.
Produksi sel-sel kekebalan tertentu terbatas ketika asupan seng rendah, dan seng yang cukup sangat penting untuk perkembangan dan fungsi normal sistem kekebalan tubuh.
Satu cangkir kacang panggang vegetarian menyediakan lebih dari setengah dari asupan harian yang direkomendasikan untuk seng, dan satu ons atau seperempat cangkir biji labu mengandung 20%.
Kombinasikan keduanya: pilih kacang panggang sebagai sumber protein Anda, dipasangkan dengan sayuran matang yang ditaburi biji labu.
Penulis | : | K. Tatik Wardayati |
Editor | : | K. Tatik Wardayati |
KOMENTAR