Hanya saja, dalam beberapa kasus yang jarang terjadi bakteri ini dapat menyebabkan gagal ginjal. Atau remaja dan lansia dengan sistem kekebalan yang lemah paling berisiko mengalami kompikasi.
Oleh karena itu, inilah tips aman menangani makanan mentah dilansir bbc.com.
- Jangan makan atau mencicipi adonan mentah untuk pembuatan kue, biskuit, atau produk lainnya yang seharusnya dimasak atau dipanggang.
- Selalu mencuci tangan setelah membuat adonan dan ingin melakukan kegiatan lainnya. Cuci juga semua permukaan meja tempat membuat adonan dan alat-alat yang digunakan.
- Jangan biarkan anak-anak berada di tempat kita membuat adonan mentah. Atau memberi mereka sisa adonan mentah yang masih tertempel di alat.
- Disarankan untuk memasak pada suhu yang tepat untuk memastikan bakteri berbahaya terbunuh.
(Baca juga: Bahan Bakar dari Bakteri E. Coli)
Penulis | : | Mentari Desiani Pramudita |
Editor | : | Mentari Desiani Pramudita |
KOMENTAR