Selain kentang, ada beberapa jenis sayuran dan buah lainnya yang sebaiknya jangan disimpan di lemari es agar tidak cepat rusak dan busuk:
1. Tomat
Udara dingin dalam kulkas bisa menghambat pematangan tomat sehingga rasanya pun akan terasa tidak lagi nikmat.
Tomat mengandung antioksidan dan sejumlah jenis vitamin. Namun, nutrisi itu akan lenyap ketika tomat disimpan terlalu lama dalam kulkas.
Baca Juga : Kesal Kudanya Dimakan Buaya, Nenek Ini Nekat Tangkap Buaya dan Ingin Memakan Dagingnya
Selain itu, udara dingin juga membuat tekstur tomat lembek. Jadi, lebih baik biarkan berada dalam suhu ruang untuk menjaga citarasa dan nutrisi terbaik tomat.
2. Alpukat
Proses pematangan alpukat sangat cepat. Menyimpannya dalam kulkas memang bisa membuat alpukat cepat matang. Namun, hati-hati, telat membiarkan alpukat lebih lama dalam kulkas membuatnya malah jadi busuk.
Baca Juga : Bagi Lansia, Berapa Lama Idealnya Berolahraga Setiap Harinya?