Kandungan quercetin dan flavonoid lebih banyak ditemukan pada kulit apel daripada daging apel.
Sebuah penelitian menemukan bahwa orang yang mengonsumsi lima atau lebih apel yang tidak dikupas setiap minggu memiliki gungsi paru-paru yang lebih baik.
Baca Juga : Jimat-jimat Dipasang ketika Bersiap Menghadapi Serangan Khmer Merah
Quercetin bisa menurunkan risiko asma dan penyakit Alzheimer.
5. Kulit apel membantu menurunkan berat badan
Bagi Anda yang sedang diet, makan apel dengan kulit sangat efektif membuat Anda awet kenyang.
Kulit apel juga mengandung asam ursolat yang meningkatkan lemak otot dan membakar kalori, sehingga menurunkan risiko obesitas.
Baca Juga : Mandi Pagi atau Malam, Manakah yang Paling Baik Bagi Kesehatan?
6. Kulit apel banyak mengandung mineral penting
Kulit apel mengandung banyak mineral penting seperti kalium, kalsium, folat, zat besi, dan fosfor.
Mineral ini memiliki fungsi untuk memelihara tulang, mengatur pertumbuhan sel dan menghasilkan sel darah merah yang sehat.
Sebagian besar apel tentu terpapar pestisida, kecuali yang ditanam dnegan cara organik.
Untuk memastikan kulit apel bersih, Anda harus mencuci apel dengan air mengalir dan bisa juga gunakan pembersih khusus buah dan sayur.
Nah, lain kali kalau makan apel, biasakan dengan kulitnya, ya!
Baca Juga : Suka Tidur Dekat Ponsel? Hati-hati! Ini Akibatnya Untuk Kesehatan Kita