Sayangnya, sup sarat akan garam, meskipun itu buatan sendiri, karena sering kali menggunakan kaldu daging sapi, ayam, atau kaldu sayuran yang tercatat lebih dari 800 miligram natrium per cangkir.
Meski saat ini ada garam dengan versi natrium yang lebih rendah di pasaran, tetapi konsumen merasa itu tidak enak dan akhirnya membuat mereka lebih banyak menggunakan garam.
Agar rasa sup tetap lezat, Anda bisa mengganti kaldu bebas natrium dari sisa-sisa sayuran dan rempah-rempah.
2. Daging olahan
Daging olahan seperti bacon, sosis, hot dog, dan daging deli untuk burger ini merupakan ancaman bagi kesehatan ginjal, karena mengandung natrium yang cukup tinggi.
Asupan natrium yang melebihi 2300 mg per hari diketahui dapat meningkatkan tekanan darah dan akhirnya meningkatkan tekanan ekstra pada ginjal.
Menurut penelitian, konsumsi terlalu banyak protein hewani daripada protein nabati juga dapat meningkatkan berkembangnya penyakit ginjal.
3. Kentang goreng
Kentang goreng ini termasuk keripik kentang, makanan yang bisa berdampak pada kesehatan ginjal.
Sebaiknya menghindari makanan yang digoreng untuk melindungi jantung dan ginjal.
Kentang goreng juga tinggi kalium atau mineral yang biasanya disarankan untuk diawasi jika ginjal terganggu dan mencapai CKD stadium 3A atau tahap selanjutnya dari gagal ginjal.
4. Kecap asin