Intisari-Online.com - Tahukah apa saja manfaat serai?
Pasti sudah banyak yang tahu apa saja manfaat serai.
Selain untuk bahan makanan, serai juga bisa dijadikan obat tradisional.
Namun Anda harus mengubahnya dulu menjadi air rebusan serai.
Memang apa manfaat air rebusan serai?
Dilansir dari Food NDTV pada Senin (7/2/2022), rupanya manfaat air rebusan serai bisa mengatasi penyakit diabetes.
Ya, penyakit diabetes merupakan salah satu penyakit yang paling banyak dialami warga Indonesia.
Jika perawatannya tidak maksimal, maka penyakit ini bisa membahayakan nyawa kita.
Nah, di mana peran serai?
Rupanya itu semua berkait kandungan yang ada di dalam serai.
Perlu Anda tahu, serai mengandung beberapa kandungan yang baik. Misalnya kalium, kalsium, magnesium, protein, karbohidrat, hingga vitamin A.
Selain itu, serai juga memiliki sifat anti-jamur, anti-bakteri, anti-inflamasi, antioksidan, dan lainnya.
Jadi, jika Anda minum air rebusan serai, maka ada banyak manfaat kesehatan yang bisa Anda rasakan.
Hal itu sudah dibuktikan oleh sebuah penelitian.
Rupanya jika Anda rutin minum air rebusan serai, maka manfaat kesehatannya adalah bisa mengontrol gula darah.
Mengontrol gula darah merupakan sebuah kewajiban bagi penderita diabates.
Ingat, kontrol gula darah ini sangat berkaitan erat dengan pankreas.
Hasil sebuah penelitian menunjukkan bahwa serai bisa menjaga fungsi kerja pankreas yang memproduksi jumlah insulin.
Jika jumlah produksi insulin terjaga, maka kenaikan atau penurunan gula darah bisa Anda atur.
Cara membuatnya air rebusan serai mudah.
Anda cukup membersihkan serai. Lalu menghancurkannya.
Setelahnya rebus sampai warnanya berubah. Minumlah airnya selagi hangat.
Baca Juga: Bolehkah Melakukan Pijatan Untuk Sakit Lambung yang Naik?