Intisari-Online.com - Tahukah Anda apa saja manfaat jahe?
Rupanya jahe telah ribuan tahun digunakan sebagai obat tradisional.
Ini karena manfaat jahe bisa mengobati penyakit.
Alasannya karena jahe mengandung lebih dari 100 senyawa aktif. Di antaranya gingerol, shogaol, zingiberene, dan zingerone.
Dengan segala kandungan baik itu, Anda bisa membuat jahe menjadi beberapa jenis makanan atau minuman.
Misalnya sup jahe, air rebusan jahe, atau makan jahe mentah-mentah.
Nah, untuk makan jahe mentah-mentah, tahukah Anda bahwa cara ini juga sangat baik?
Inilah 5 manfaat jahe jika dikonsumsi mentah-mentah seperti dilansir dari sajiansedap.grid.id pada Kamis (20/1/2022).
1. Mencegah kerusakan sel
Manfaat jahe jika dikonsumsi mentah-mentah yang pertama adalah mencegah kerusakan sel.