Intisari-Online.com - Apa saja manfaat belimbing wuluh yang Anda tahu?
Selain menjadi bahan masakan, mungkin tidak banyak orang tahu apa saja manfaat belimbing wuluh.
Ya, belimbing wuluh kerap jadi salah satu bahan masakan berkuah atau campuran sup.
Rasanya memang sedikit asam, tapi tak kalah menyegarkan.
Tapi selain jadi masakan, Anda bisa memanfaatkan air rebusan belimbing wuluh.
Sebab air rebusan belimbing wuluh rupanya punya banyak manfaat untuk tubuh kita.
Dilansir dari sajiansedap.grid.id pada Kamis (13/1/2022), belimbing wuluh memiliki banyak kandungan baik.
Misalnya provitamin A, vitamin B, dan vitamin C, serta besi, kalsium, fosfor, dan kalium/potasium.
Selain itu ada beberapa zat aktif di dalamnya.
Sebut saja ada saponin, tanin, peroksida, asam format, glukosa, kalsium oksalat, dan sulfur.