Hal ini menyebabkan kualitas ikan-ikan itu tidak diperhatikan dan hanya mementingkan kuantitas.
Kondisi ini memperparah polusi dan membuat kualitas ikan berkurang.
Kadar lemak jahat sangat tinggi
Ikan mujair yang hidup liar memakan tumbuhan air serta ganggang hijau, tapi ikan mujair yang diternakkan memakan jagung serta pelet kedelai.
Ikan-ikan ini selanjutnya juga digemukkan.
Nah, proses inilah yang berbahaya karena membuat ikan mengandung lemak yang tidak baik bagi tubuh manusia.
Beberapa kandungan yang berbahaya adalah kandungan asam lemak omega-6 yang sangat tinggi.
Tubuh padahal memerlukan omega-3, bukan omega-6, yang ternyata terkandung di ikan mujair lebih tinggi daripada satu porsi hamburger atau daging asap!