Intisari-Online.com - Sudah menjadi rahasia umum bahwa kunyit memiliki manfaat kesehatan yang melimpah.
Karena khasiatnya yang luar biasa tersebut, kunyit kerap diramu menjadi minuman tradisional atau jamu.
Untuk membuat kunyit menjadi jamu pun caranya mudah.
Kita hanya perlu merebusnya selama beberapa menit saja dan manfaatnya bisa segera dirasakan.
Seperti yang dilakukan seorang pria yang mencoba merebus satu buah kunyit dengan 2 gelas air putih.
Sebelumnya, kunyit tersebut dicuci bersih dan dipotong kemudian direbus sampai mengeluarkan warna kuning.
Tunggu sampai air yang direbus menyusut hingga jadi hanya 1 gelas.
Segelas air rebusan kunyit itu kemudian diminumnya secara rutin saat perut masih dalam kondisi kosong di pagi hari begitu ia bangun tidur.
Sifat anti-oksidan, anti-inflamasi serta anti-bakteri dari kunyit ternyata bekerja sangat baik ketika perut kosong di pagi hari.
Berikut ini 10 manfaat yang akan didapat tubuh jika rutin minum air rebusan kunyit di pagi hari:
1. Kandungan lipopoliskarida dalam kunyit akan meningkatkan sistem kekebalan tubuh sehingga menurunkan risiko terkena flu dan infeksi lainnya.
2. Kunyit yang memiliki anti-bakteri akan membantu dalam proses penyembuhan khususnya pada luka dan goresan.
3. Nyeri otot dan sendi mungkin terjadi sehabis berolahagra dan kunyit dapat menghentikan peradangan tersebut.
4. Berbagai studi menunjukkan kunyit dapat menurunkan risiko kanker dan mencegah tumor yang diakibatkan paparan radiasi.
5. Kadar kolesterol dalam darah juga bisa diturunkan sehingga turut menurunkan risiko penyakit kardiovaskular dan stroke.
6. Kandungan kunyit bisa juga membantu proses gula yang masuk ke dalam tubuh sehingga mencegah lonjakan gula darah tinggi.
7. Kunyit juga mampu meningkatkan aliran empedu yang membantu tubuh mencerna makanan dengan baik dan dapat membantu memecah lemak dari makanan yang dikonsumsi.
8. Fungsi hati juga meningkat dengan bantuan kunyit sehingga dapat mengurangi racun dari lingkungan dan makanan.
9. Sifat anti-inflamasi dalam kunyit akan melindungi otak dari penyakit Alzheimer dan gangguan otak lainnya.
10. Kunyit pun dapat meningkatkan daya ingat.
Dengan banyaknya manfaat tersebut, Anda bisa rutin mengonsumsi segelas air rebusan kunyit setiap pagi sebelum sarapan.
Anda juga bisa mencampurnya dengan madu untuk menambah khasiat dan cita rasa.