Penulis
Intisari-Online.com – Menyambut Lebaran tentunya Anda akan menyiapkan hidangan istimewa.
Opor ayam, rendang daging, sayur godog, sambal goreng hati, merupakan beberapa jenis makanan yang biasanya ada di meja saji saat Lebaran tiba.
Terkadang Anda membiarkan perabotan dapur begitu saja, untuk kemudian nanti dicuci setelah menyambut tamu yang datang ke rumah.
Tetapi, jika lemak atau minyak dibiarkan menumpuk seiring waktu, maka minyak akan sulit dihilangkan dari panci atau wajan apa pun.
Semakin besar penumpukan atau semakin lama waktu Anda membiarkan bertumpuk, maka semakin banyak pekerjaan yang dapat Anda lakukan untuk membersihkannya.
Bahkan dalam kasus terburuk, metode ini akan menawarkan perbaikan yang bagus.
Yang terbaik dari semuanya, semua "bahan" benar-benar aman untuk digunakan pada peralatan masak dan di area persiapan makanan.
Anda hanya memerlukan bahan-bahan berikut ini:
Baca Juga: Ternyata Selama Ini Kita Salah, Ini 7 Hal yang Dapat Kita Lakukan dengan Lebih Mudah
- Bak yang cukup besar atau baskom besar untuk menampung panci atau wajan
- Air panas
- Sabun pencuci piring
- Cuka putih
- Bantalan kain penggosok atau pencuci piring (sabut pencuci piring)
- Bubuk soda kue
- Kompor
Berikut ini langkah-langkah untuk menghilangkan lemak pada perabotan dapur Anda:
- Isi wajan dengan air panas. Jika bagian luar wajan berminyak atau perlu dibersihkan, letakkan wajan di wastafel, lalu isi wastafel dan wajan dengan air panas.
Baca Juga: Terungkap, Inilah Penyebab Harga Gula Masih Meroket dan Belum Tampak Akan Turun, Simak Selengkapnya
- Tambahkan beberapa tetes sabun pencuci piring ke dalam air. Jika Anda sudah mengisi wastafel dan panci, pastikan sebagian sabun ada di dalam panci dan sebagian lagi ada di wastafel.
- Biarkan area yang terkena terendam selama 24 jam.
- Setelah waktu perendaman yang ditentukan, kosongkan wastafel dan panci.
- Tuang cuka putih ke dalam panci, dan gunakan bantalan gosok kain untuk menghilangkan sisa minyak.
- Lalu, bilaslah.
- Jika sisa minyak tetap ada, isi sebagian panci dengan air dan taruh di atas kompor hingga mendidih.
- Setelah air mulai mendidih, tambahkan 1 - 2 sendok makan soda kue ke dalam air mendidih.
- Biarkan mendidih selama beberapa menit, periksa sesering mungkin untuk memastikan panci tidak kehabisan air.
- Matikan kompor dan biarkan panci mendingin.
- Jika panci dan/atau air tidak terlalu panas untuk dipegang, buang airnya dan cuci dengan kain gosok dan larutan segar dari cuka atau sabun cuci piring.
- Ulangi jika perlu.
Tips dan saran tambahan
Untuk mencegah minyak menempel pada wajan, isi wajan dengan air panas dan soda kue atau cuka saat masih hangat.
Biarkan peralatan masak terendam hingga Anda bisa mencucinya, dan lakukan sebelum air menjadi dingin jika memungkinkan.
Jangan menuangkan minyak pekat ke saluran pembuangan. Meskipun sabun dapat merusaknya, ada kemungkinan sabun dapat menyumbat pipa ledeng.
Untuk timbunan lemak lama, oleskan soda kue langsung ke lemak dan gosok dengan kain lembut atau bantalan gosok.
Soda kue akan memberikan dorongan ekstra untuk mengikis lembut untuk menghilangkan lemak.
Dibutuhkan beberapa kali penggosokan, tetapi akan menghilangkan lemak yang menumpuk dari hampir semua permukaan.
Selamat mencoba.
Ingin mendapatkan informasi lebih lengkap tentang panduan gaya hidup sehat dan kualitas hidup yang lebih baik? Langsung saja berlangganan Majalah Intisari. Tinggal klik di https://www.gridstore.id/brand/detail/27/intisari