Intisari-Online.com – Kita kerap kail dianjurkan untuk mengonsumsi sayuran dan buah yang baik untuk kesehatan.
Bahkan porsinya pun harus lebih dari bahan pangan lainnya.
Banyak manfaat yang didapatkan dari mengonsumsi sayuran dan buah, seperti meningkatkan kekebalan tubuh hingga menurunkan risiko penyakit tertentu.
Apa jadinya bila kita hanya mengonsumsi sayuran dan buah saja tanpa tambahan nutrisi lainnya?
Baca Juga: Hadapi Corona: Ini Cara Makan Sehat Selama Masa Pandemi Corona, Yuk...
Namun, ada kisah seorang perempuan yang mengalami gangguan kesehatan usai hanya makan sayuran dan buah sekitar tiga tahun.
Bagaimana bisa?
Melansir dari Healthline.com (18/9/2018), Alexandra Lein mengaku menjalankan diet nabati 100 persen selama hampir tiga tahun.
Ya, Alex hanya makan sayur dan buah serta kacang-kacangan dan tak pernah sedikit pun makan produk hewani termasuk susu, daging hingga makanan laut.