Kouign-Amann atau kue Breton, dibuat dari adonan yang sama yang digunakan dalam membuat croissant.
Bentuknya bulat dan berkerak, serta ditaburi garam dan gula untuk membentuk keraknya.
Setengah dari kue ini terbuat dari mentega.
Sementara jika diperhatikan, Kouign-Amann memang benar-benar mirip dengan kue puff pastry.
Kouign-Amann sangat mudah ditemukan karena hampir setiap kafe di Tel Aviv menawarkannya di dalam menu.
5. Knafeh
Kanafeh adalah dessert atau makanan penutup Arab Levantine yang populer di seluruh negeri Israel.
Ini adalah kue keju yang disajikan dengan sirup gula yang dipanaskan dengan mentega dan keju putih.
Di atasnya ditutup kembali dengan kue Kanafeh lain.
Beberapa penduduk setempat juga menambahkan bunga jeruk atau air mawar ke dalamnya.
Untuk menyajikannya kue ini pun dituangi sedikit sirup.
Itulah beberapa makanan khas Israel yang dinikmati orang-orang di sana, juga menggiurkan bagi para wisatawan.
(*)
Ingin mendapatkan informasi lebih lengkap tentang panduan gaya hidup sehat dan kualitas hidup yang lebih baik? Langsung saja berlangganan Majalah Intisari. Tinggal klik di https://www.gridstore.id/brand/detail/27/intisari