Penulis
Intisari-online.com - Ketika Anda berbelanja di supermarket tentu tidak asing dengan buah-buahan yang memiliki tempelan di bagian luarnya.
Ternyata setiap stiker itu, bukan hanya tempelan semata, karena ada informasi penting di baliknya.
Melansir Eva.vn, angka 4-5 yang ditempel di buah itu disebut dengan kode PLU.
PLU adalah singkatan dari Price Look-up, menurut International Federation of Manufacturing Standart.
Kode PLU adalah nomor berisis 4-5 digit yang telah digunakan oleh supermarket di seluruh dunia sejak tahun 1990 untuk mengontrol inventaris, pembuatan bayaran lebih mudah dan akurat.
Hampir seua buah-buahan di supermarket memiliki kode ini.
Semua kode ini memiliki maknanya sendiri, sendiri dan bisa diterjemahkan, bahkan sangat penting untuk mengetahui artinya.
Berikut ini beberapa arti dari stiker pada tempelan buah di supermarket.
Label berisi 5 digit, dimulai dari angka 9
Jika label ada 5 angka yang dimulai dari angka 9 ini akan menunjukkan bahwa buah tersebut bersifat organik.
Buah organik adalah buah yang tumbuh tanpa menggunakan bahan kimia, pengawet, pupuk pestisida, antibiotik, dan hormon pemicu pertumbuhan.
Label berisi 5 digit dimulai dari angka 8
Berbeda dengan yang di atas, jika Anda menemukan buah dengan tanda ini berarti, buah ini berasal dari rekayasa genetika.
Dala bahasa Inggris produk ini dikenal dengan GMO (Genetical Modified Organism), saat ini buah jenis ini menimbulkan kontroversi di banyak negara.
Penyebabnya adalah, apakah buah GMO bisa mempengaruhi kesehatan manusia atau tidak, sejauh ini belum diketahui pasti.
Selain buah, banyak sayuran hasil rekayasa genetika yang juga dijual di supermarket.
Label berisi 4 digit, dimulai dari angka 4
Buah dengan label ini, ditanam dengan metode konvensional, penanamannya masih menggunakan herbisida, pestisida, dan pupuk anorganik.
Namun, jumlah pestisida dan pupuk yang digunakan sudah sesuai dengan regulasi dan keamanan serta standart.
Idealnya jika membeli buah ini, sebaiknya dicuci sampai bersih, rendam buah dengan air garam, dan kupas kulitnya sebelum dimakan.
Label berisi 4 digit dimulai dari angka 3
Ini adalah buah yang menggunakan teknologi radiasi pengion.
Dengan menggunakan teknologi ini, bisa memperpanjang waktu penyimpanan dan menjamin kualitas yang higienis.
Ketika diradiasi mikroorganisme patogen sangat terpengaruh, merusak substrat genetik, dan menonaktifkan kesuburan.
Di beberapa negara, sebelum mengekspor buah, produk akan dibawa ke pusat iridasi dan tunduk pada aturan yang ketat.
Proses penyimpanan, pemindahan, pengangkutan, dan pendistribusian setelah Iridasi harus sesuai dengan ketentuan.
Dosis radiasi Pangeon diatur oleh pihak berwenang.
Jika Anda membeli buah ini, Anda perlu mencucinya sampai bersih sebelum memakannya.
Anda juga dianjurkan untuk sebisa mungkin untuk sama sekali memakan kulitnya, dan membuangnya.