Inilah Sederet Manfaat Saffron, Rempah Paling Mahal di Dunia, Termasuk Dibutuhkan Para Wanita Tiap Bulan
Intisari-Online.com - Tahukah Anda rempah-rempah paling mahal?
Itu adalah Safron atau Saffron, rempah dengan aroma kuat dan kaya akan antioksidan.
Bagaimana rempah-rempah yang satu ini bisa menjadi mahal dan apa saja manfaatnya?
Melansir Medical News Today, rempah sepupu bunga bakung ini berasal dari putik bunga Crocus sativus.
Rempah saffron dikenal dengan harganya yang mahal karena proses memanennya yang cukup sulit.
Para petani harus memanen lembaran halus mirip benang dari setiap bunga tanaman dengan tangan.
Mereka lantas perlu memanaskan dan memproses hasil panenan agar cita rasa saffron keluar.
Dengan proses yang cukup rumit tersebut, saffron menjadi salah satu rempah paling mahal di dunia.