Penulis
Intisari-Online.com – Chamomile, kemasan teh hitam, dan teh hijau: mudah ditemukan, penuh manfaat, dan rasanya cukup ringan untuk menarik berbagai selera.
Ketiganya tentu memiliki tujuan sendiri, tetapi jika Anda ingin membangun simpanan teh Anda dengan sesuatu yang sedikit lebih tak terduga, teh daun salam adalah tambahan yang bagus.
Berasal dari wilayah Mediterania serta Amerika Utara dan Amerika Tengah, daun salam berasal dari pohon salam laurel dan telah lama digunakan dalam sup, semur, dan saus karena rasanya yang kuat, sedikit pahit.
Jika Anda belum pernah mencoba daun salam sebelumnya, mereka memiliki profil rasa yang mirip dengan oregano atau thyme.
Baca Juga: Ini 6 Manfaat Membakar Daun Salam yang Luar Biasa untuk Kesehatan
Dan, seperti kebanyakan herbal, selain digunakan untuk memberi rasa lebih banyak pada makanan, daun salam juga telah lama digunakan untuk menyeduh dan dinikmati sebagai teh.
Jika Anda lebih menyukai rasa gurih daripada rasa manis, teh daun salam kemungkinan cocok untuk teman Anda.
Seperti semua teh, teh daun salam bermanfaat bagi tubuh dengan caranya sendiri yang unik.
Di sini, ahli diet dan koki terdaftar Jessica Swift, RD, menjelaskan manfaat kesehatan serta efek samping atau risiko yang harus diperhatikan.
Baca Juga: Turunkan Berat Badan dengan Campuran Daun Salam dan Kayu Manis, Mau?
Plus, tips untuk menyeduh cangkir yang sempurna.
Manfaat teh daun salam untuk kesehatan, antara lain:
1. Baik untuk kesehatan jantung
Manfaat utama dari mengkonsumsi teh daun salam secara teratur adalah bahwa teh ini baik untuk jantung Anda.
Ini karena kombinasi kalium, antioksidan, dan zat besinya yang kuat.
Kalium sangat penting untuk kesehatan jantung, membantu dengan ritme jantung serta menurunkan tekanan darah.
Antioksidan membantu menurunkan peradangan dengan melindungi terhadap radikal bebas di dalam tubuh dan telah dikaitkan dengan menurunkan risiko penyakit jantung.
Adapun zat besi, penting untuk kesehatan jantung karena melindungi terhadap penyakit jantung dan stroke.
Sementara penelitian lebih lanjut yang secara khusus berfokus pada teh daun salam perlu dilakukan, satu penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Clinical Biokimia dan Nutrisi menemukan bahwa satu hingga tiga gram daun salam yang dikonsumsi setiap hari dikaitkan dengan kadar kolesterol 26 persen lebih rendah.
Baca Juga: Manfaat Daun Salam untuk Pencernaan, Luka, dan Penderita Diabetes
Tentu saja penting untuk dicatat bahwa menambahkan teh daun salam ke rutinitas kesehatan Anda dengan manfaat ini dalam pikiran tidak cukup kuat untuk bekerja melawan kebiasaan makanan dan gaya hidup yang membahayakan kesehatan jantung; itu dimaksudkan untuk dilakukan bersamaan dengan kebiasaan sehat lainnya.
2. Menurunkan risiko diabetes tipe 2
Dalam studi Biokimia dan Nutrisi Klinis yang sama, konsumsi daun salam juga dikaitkan dengan menurunkan risiko diabetes tipe 2.
Selain mendukung kesehatan jantung, konsumsi daun salam juga dapat membantu mengatur dan menurunkan tekanan darah.
3. Bagus untuk sistem kekebalan tubuh
Karena teh daun salam memiliki vitamin C dalam jumlah sedikit, teh ini juga bagus untuk dikonsumsi ketika sistem kekebalan tubuh Anda perlu ditingkatkan.
Selain vitamin C, ia juga mengandung vitamin A, yang juga baik untuk sistem kekebalan tubuh.
Teh daun salam juga memiliki sifat antibakteri, yang dapat membantu mencegah penyakit juga.
Baca Juga: Manfaat Teh Daun Salam Bikin Perut Bernyanyi dan Tenangkan Tubuh
4. Baik untuk pencernaan
Teh daun salam adalah cara yang bagus untuk menghirup sebelum Anda makan karena itu merangsang dan mendukung sistem pencernaan, melansir dari wellandgood.
Untuk membantu pencernaan, rendam satu sendok makan ke dalam delapan ons air dan konsumsi 30 menit sebelum makan.
Ini akan memberikan kesempatan untuk bekerja di dalam tubuh sebelum konsumsi makanan.
Ini dikaitkan dengan membantu dengan gas dan kembung pada khususnya, jadi jika ini adalah gejala yang Anda derita secara berkala, mungkin ada baiknya mencoba sebagai obat alami.
Kiat untuk membeli dan membuatnya
Saat membeli teh apa pun, Swift mengatakan penting untuk mengetahui dari mana asalnya.
Membeli organik menurunkan risiko terpapar pestisida kimia, tip pembelian lain yang perlu diingat.
Baca Juga: Begini Cara Pakai Daun Salam untuk Penggunaan di Dapur dan Khasiatnya
Teh daun salam dapat disiapkan seperti semua favorit Anda yang lain, meletakkan daun kering dalam sachet teh atau kantong teh dalam cangkir air panas dan membiarkannya terendam selama beberapa menit.
Namun, jika Anda memiliki gula darah kronis yang rendah, kemungkinan ini bukan teh pilihan terbaik bagi Anda, karena kaitannya dengan menurunkan gula darah.
Yang terbaik adalah menikmati dalam jumlah sedang, karena terlalu banyak nutrisi dapat lebih berbahaya daripada baik.
Jika Anda seorang peminum teh yang suka berpetualang dan mencari rasa baru dengan potensi kesehatan yang potensial, teh daun salam adalah yang baik untuk ditambahkan ke rotasi Anda.
Sementara penelitian lebih lanjut yang secara khusus berfokus pada teh daun salam perlu dilakukan, ilmu di sekitar konsumsi daun salam menunjukkan bahwa Anda akan melakukan sistem kardiovaskular Anda dengan bantuan besar.
Baca Juga: Ini Mengapa Anda Harus Merasakan Manfaat Teh Daun Salam,Jantung Sehat!
Ingin mendapatkan informasi lebih lengkap tentang panduan gaya hidup sehat dan kualitas hidup yang lebih baik? Langsung saja berlangganan Majalah Intisari. Tinggal klik di https://www.gridstore.id/brand/detail/27/intisari