1 buah kuning telur
1 sendok makan wijen sangrai
75 gram emping goreng, dimemarkan kasar
180 gram tepung terigu protein rendah
Cara Membuat Kue Kering Emping Wijen:
1. Kocok margarin dan gula palem 4 menit sampai lembut. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
2. Tambahkan emping goreng dan wijen sangrai. Aduk rata. Masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.