Intisari-Online.com - Dunia wirausaha dan bisnis memang terus mengalami perkembangan yang cukup pesat.
Apalagi bisnis di dunia kuliner, wah ini tidak usah diragukan lagi inovasi dan kreasinya.
Tahun 2018 memang baru berjalan 4 bulan, tapi tren bisnis kuliner tahun ini sudah menunjukkan produk-produk baru.
Kalau Anda tertarik untuk membuka usaha, Anda bisa mengambil ide dari 3 produk kuliner yang viral di tahun 2018 ini.
Baca Juga: Gempar, Anak Bung Karno yang Pernah Jadi Kondektur Bemo dan Jualan Es di Manado
1. Es Alpukat Kocok
Alpukat kocok sangat mudah dibuat, tidak ribet dan bahan dasarnya juga gampang dicari.
Anda hanya perlu buah alpukat yang sudah matang, es serut, dan susu coklat bubuk atau cair.
Cara membuatnya juga sederhana sekali.
Baca Juga: Saking Identiknya, Sepasang Wanita Kembar Ini Berbagi Pria yang Sama
Kerok alpukat dengan sendok, letakkan di dalam gelas, beri serutan es, lalu tuangkan susu cair coklat di atasnya, Anda juga bisa menambahkan milo bubuk atau bubuk susu coklat lain untuk pemanis.
Jangan heran, walau sederhana begitu, alpukat kocok atau alpukat kerok ini mampu mendatangkan banyak uang.
Satu porsi alpukat kocok bisa dijual mulai dari Rp10 ribu hingga Rp25 ribu tergantung toppingnya.
2. Es Kepal Milo
Es kepal milo juga sedang jadi primadona karena banyak yang rela antre demi menikmati es ini.
Padahal, cara membuatnya juga tidak terlalu sulit loh!
Anda perlu krimer kental manis, es batu diserut, coklat bubuk dan milo bubuk.
Campurkan krimer kental manis dengan milo bubuk dan cokelat bubuk hingga merata dan kental.
Setelah itu, susun es serut dalam gelas, tuangkan campuran krimer milo, hias dengan taburan milo sereal sesuka Anda.
Es kepal milo ini biasanya dijual dengan harga Rp8 ribu hingga Rp15 ribu tergantung dengan hiasan dan taburannya.
Menarik, kan?
Baca Juga: (Foto) Ryuji Imai, Bruce Lee Junior dengan Tubuh yang 'Mengerikan'
3. Pisang nugget
Salah satu yang membuat makanan ini jadi hits adalah putra presiden Jokowi, Kaesang Pangarep juga menjualnya.
Merk dagang Kaesang untuk pisang nugget ini dijuluki Sang Pisang.
Cara membuatnya juga tidak terlalu sulit, tapi memang perlu proses yang cukup lama.
Buah pisang yang sudah matang dan manis dihancurkan, lalu dicampur dengan tepung terigu, telur, gula pasir, susu bubuk, dan vanila.
Baca Juga: Cek Garis Tangan Anda! Jika Ada Tanda Huruf 'V', Berarti Anda Sangat Beruntung!
Adonan ini kemudian dimasukkan dalam loyang dan dikukus agar berbentuk seperti nugget.
Setelah itu dipotong kecil-kecil, dibaluri dengan telur kocok dan tepung roti, dan sudah siap digoreng.
Mudah sekali ya?
Satu box pisang nugget berisi 10 potong yang kecil bisa dihargai Rp10 ribu - Rp25 ribu.
Tiga jenis makanan di atas yang viral itu ternyata sangat mudah dibuat, kan?
Bisa sebagai inspirasi bisnis, nih!
Baca Juga: Es Kepal Milo Bisa Undang Omzet 5 Juta Sehari, Begini Cara Bikinnya! Gampang Banget