Intisari-Online.com - Dunia wirausaha dan bisnis memang terus mengalami perkembangan yang cukup pesat.
Apalagi bisnis di dunia kuliner, wah ini tidak usah diragukan lagi inovasi dan kreasinya.
Tahun 2018 memang baru berjalan 4 bulan, tapi tren bisnis kuliner tahun ini sudah menunjukkan produk-produk baru.
Kalau Anda tertarik untuk membuka usaha, Anda bisa mengambil ide dari 3 produk kuliner yang viral di tahun 2018 ini.
Baca Juga: Gempar, Anak Bung Karno yang Pernah Jadi Kondektur Bemo dan Jualan Es di Manado
1. Es Alpukat Kocok
Alpukat kocok sangat mudah dibuat, tidak ribet dan bahan dasarnya juga gampang dicari.
Anda hanya perlu buah alpukat yang sudah matang, es serut, dan susu coklat bubuk atau cair.
Cara membuatnya juga sederhana sekali.
Baca Juga: Saking Identiknya, Sepasang Wanita Kembar Ini Berbagi Pria yang Sama
Kerok alpukat dengan sendok, letakkan di dalam gelas, beri serutan es, lalu tuangkan susu cair coklat di atasnya, Anda juga bisa menambahkan milo bubuk atau bubuk susu coklat lain untuk pemanis.
Jangan heran, walau sederhana begitu, alpukat kocok atau alpukat kerok ini mampu mendatangkan banyak uang.
Satu porsi alpukat kocok bisa dijual mulai dari Rp10 ribu hingga Rp25 ribu tergantung toppingnya.