Tapi, bila kulit luar yang tipis dikupas, dagingnya terlihat putih padat seperti buah pepaya yang masih muda.
Kalau dibelah jadi lain lagi, jerpata memiliki daging tebal seperti jeruk lemon.
Baca Juga: Begini Gambaran Garis Tangan Orang yang akan Kaya Raya di Masa Depannya. Coba Cek Milik Anda!
Disebut juga Jeruk Sukade
Jerpaya banyak tumbuh tumbuh di Sisilia, Maroko, Crete, Corsica, juga di Puerto Rico.
Sebenarnya tanaman ini berasal dari Asia Tenggara. Namun, di negara kita tanaman ini masih terasa asing.
Jerpaya jarang dimanfaatkan daging buahnya, karena rasanya asam.
Orang lebih banyak menggunakan daging kulit jeruk yang putih dan tebal.
Katanya, kulit jeruk itu dipotong-potong kecil-kecil dan dikeringkan menjadi sukade.
Sukade adalah potongan buah yang dikeringkan yang digunakan untuk tambahan rasa dalam kue, sama halnya seperti chocolate chips atau kismis.
Nah, karenanya, jerpaya disebut juga jeruk sukade.
Daging kulit jerpaya bisa juga dibuat selai atau minyak nabati yang digunakan sebagai bahan parfum.
Wah, ada-ada saja ya buah unik ini!
Apakah Anda pernah memakannya? (Aan Madrus)
Artikel ini pernah ditayangkan di Bobo.grid.id dengan judul Buah Jerpaya. Menurutmu Ini Jeruk Atau Pepaya?
Baca Juga: Tragedi Berdarah: Ayah Inses dengan Putrinya, Kisahnya Berakhir dengan Pembunuhan Berantai