Penulis
Intisari-Online.com –Sederhananya, gula kelapa atau yang sering kita sebut sebagai gula merah, adalah getah rebus dan dehidrasi dari pohon kelapa.
Berbeda dengan gula aren, yang terbuat dari jenis pohon palem yang berbeda.
Karena alternatif gula ini menjadi ramah lingkungan, bahkan PBB menganggapnya sebagai pemanis paling berkelanjutan di dunia.
Dalam hal kandungan kalori dan karbohidrat, tidak ada perbedaan antara gula kelapa dan gula pasir putih.
Baca Juga:Inilah 10 Khasiat Gula Merah, Salah Satunya Meningkatkan Kualitas Sperma
Keduanya memiliki sekitar 15 kalori dan 4 gram karbohidrat per sendok teh.
Bahkan jika gula kelapa memiliki lebih banyak vitamin dan mineral, nilainya harus diambil dengan sedikit garam.
Berikut ini kandungan gizi gula merah “per 100 g”
Ternyata gula merah tidak hanya bermanfaat bagi kesehatan kita saja.
Bahkan ayam pun memerlukannya, terutama untuk ayam aduan.
Hal itu lantaran air gula merah dapat berkhasiat meningkatkan stamina, salah satunya.
Setelah kita mengetahui asal-usul dan nutrisi yang terkandung pada gula merah, tentunya kita ingin mengetahui khasiat gula kelapa atau biasa disebut gula merah untuk ayam kampung.
Bagi Anda para peternak ayam yang sudah memberikan larutan gula merah pada ayam ternak.
Oleh karenanya akan lebih bagus lagi jika Anda mengetahui manfaatnya seperti berikut, seperti dilansir daribudidayaternak.id.
1. Meningkatkan stamina dan daya tahan tubuh ayam
Larutan gula merah dipercaya mampu meningkatkan stamina dan daya tahan tubuh ayam, sehingga sangat cocok diberikan pada ayam remaja dan anak ayam.
2. Sebagai tambahan nutrisi/sumber energi
Larutan gula merah juga dapat dijadikan sebagai tambahan nutrisi atau sumber energy yang tidak terdapat pada makanan, sehingga bisa dikombinasikan dengan ransum melalui air minum.
3. Mampu mengatasi dehidrasi pada ayam
Larutan gula merah juga bisa dimanfaatkan sebagai pengganti ion untuk mengatasi dehidrasi pada ayam dan anak ayam, terlebih pada kondisi cuaca yang panas, karena berbentuk cairan dan lebih mudah diserap tubuh.
4. Dapat menambah berat badan ayam
Beberapa kandungan gizi yang terdapat pada gula merah juga dianggap mampu menambah berat badan ayam, jadi sangat cocok untuk diaplikasikan pada ternak ayam kampung pedaging.
5. Untuk mencegah angka kematian pada ayam
Larutan gula merah juga mengandung zat anti oksidan yang bisa menetralkan atau mengeluarkan racun dari tubuh ayam, sehinggadapat mencegah atau mengurangi angka kematian pada ayam.
Lalu, bagaimana cara memberikannya? Anda bisa ikuti langkah-langkah berikut ini.