Makan yang Tidak Biasa
Anda mungkin tidak terbiasa dengan teripang, meski hewan laut ini dianggap lezat di banyak budaya Asia.
Mereka hidup di dasar laut di seluruh dunia, tetapi populasi terbesar ditemukan di Samudra Pasifik.
Kebanyakan teripang menyerupai cacing atau ulat besar dan memiliki tubuh tubular yang lunak.
Mereka dikumpulkan oleh penyelam atau dibudidayakan secara komersial di kolam buatan besar.
Selain daya tarik kuliner mereka, teripang digunakan dalam pengobatan tradisional untuk mengobati berbagai macam penyakit.
Artikel ini membahas manfaat nutrisi teripang dan apakah mereka layak ditambahkan ke dalam diet Anda.
Bagaimana Teripang Digunakan?
Teripang telah digunakan sebagai sumber makanan dan bahan obat di negara-negara Asia dan Timur Tengah selama berabad-abad.