Daun pisang juga mencegah kuah kental atau minyak makanan merembes sampai ke kertas bungkus dan bocor.
Tak heran daun pisang jadi andalan para penjual makanan di Medan.
Baca Juga: Tolak Tukar Pemberian Sumbangan dengan Tidur Bersama, Relawan Amal Ini Diserang 'Calon Donatur'
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Kenapa Orang Medan Suka Pakai Daun Pisang untuk Alas Makan? "