Intisari-Online.com – Kita sering kali dianjurkan untuk makan ikan, setidaknya dua kali seminggu, untuk mendapatkan manfaatnya bagi kesehatan otak dan jantung karena kandungan lemak omega-3 dalam ikan.
Membeli ikan segar tentunya lebih sehat daripada ikan kalengan. Bagaimana penyimpanannya agar ikan segar tetap bisa tahan lama?
Nah, salah satu cara terbaik untuk menyimpan makanan dan minuman adalah di lemari pendingin.
Baca Juga : 2 Orang Tewas Setelah Makan Ikan Buntal: Inilah Kerang Darah, Makanan Enak Namun Juga Mematikan
Dengan suhu rendah, makanan bisa tetap awet dan segar. Namun, penting untuk mengetahui bahwa penyimpanan makanan di kulkas pun ada batas waktunya, salah satunya ikan segar.
Untuk menjaga kualitas ikan, simpanlah secara benar. Lepaskan kertas pembungkus ikan dari swalayan, kemudian tutup dalam kantong plastik dan keluarkan semua udaranya