Tanpa memerintah otak untuk mengingat sesuatu, kafein dapat merangsang otak untuk mengingat hal yang mungkin dilupakan.
Namun, jika dikonsumsi terlalu banyak, kafein bisa juga menghasilkan ingatan yang tidak akurat.
Peningkatan daya ingat akibat kafein di otak cenderung lebih sering terjadi pada orang yang jarang minum kopi.
Menurunkan risiko penyakit otak dan saraf
Baca Juga : Minum Kopi Setelah Berolahraga, Bolehkah Hal Itu Dilakukan?
Sama seperti bagian tubuh yang lainnya, otak juga akan mengalami penurunan fungsi. Berbagai penyakit pun dapat menyerang otak, salah satunya demensia dan Alzheimer.
Penyakit tersebut menyebabkan daya ingat dan kemampuan berpikir memburuk serta perubahan perilaku dalam menjalani kegiatan sehari-hari.
Risiko kedua penyakit ini terus meningkat seiring dengan bertambahnya usia. Namun, perkembangan penyakitnya dapat diperlambat dengan minum kopi.
Periset percaya bahwa kandungan antioksidan dan senyawa antiradang yang terkandung pada kopi dapat mengurangi peradangan pada sel-sel otak.
Baca Juga : Apakah Teh Atau Kopi di Pesawat Terbang Aman untuk Diminum?
Selain demensia dan Alzeheimer, kandungan kafein pada kopi juga dipercaya membantu mencegah penyakit Parkinson.
Penyakit ini menandakan bahwa sel-sel saraf di otak yang memproduksi dopamin rusak atau mati.
Akibatnya, gerakan tubuh akan terganggu dan menimbulkan tremor pada tubuh.
Jadi, sudahkan kamu minum kopi hari ini? (Wisnubrata)
Baca Juga : Inilah Berbagai Mitos Makanan & Minuman yang Sering Anda Dengar, Salah Satunya Minum Kopi Bikin Tidur Tidak Nyenyak Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "3 Manfaat Minum Kopi untuk Kesehatan Otak"