4. Sup Penyu
Salah satu makanan paling trendi di abad ke-18 adalah penyu.
Hampir setiap rumah tangga kaya memiliki resep yang dicoba untuk sup penyu.
Baca Juga : Negara Tetangga Indonesia Ini Kini Masuk dalam Daftar Negara Miskin, Kok Bisa?
Meski begitu sup penyu juga dikonsumsi di kedua sisi Atlantik, Virginia dan Maryland.
Dimasak dengan anggur dan mentega, sup penyu dianggap sebagai hidangan yang kaya.
5. Scrapple, Potongan Daging Babi dan Tepung Maisena
Ditemukan terutama di negara Pennsylvania Belanda dan daerah lain dari koloni Atlantik pertengahan, scrapple terdiri dari potongan-potongan daging babi yang dimasak dengan tepung jagung untuk membentuk roti.
Beberapa orang Amish dan Mennonite mengkonsumsi scrapple hingga sekarang.
Baca Juga : Meski Jadi Konglomerat Sukses, Jack Ma Justru Tak Ingin Orang Lain Menjadi Seperti Dirinya, Kok Bisa?
Penulis | : | Muflika Nur Fuaddah |
Editor | : | Ade Sulaeman |
KOMENTAR