Intisari-Online.com - Klaim sebagai makanan sehat kadang membius konsumen sehingga abai dengan bahaya di balik klaim itu.
Terlebih bila kita ingin melakukan diet atau ingin mendapatkan nutrisi yang lebih baik, beberapa makanan dengan label sehat sebaiknya tidak kita konsumsi berlebihan.
(Baca juga: Operation Eagle Claw: Operasi Spektakuler Militer AS yang Memalukan karena Gagal Bukan karena Perang)
Apakah makanan-makanan itu?
Teh hijau kemasan atau dalam botol
Teh hijau adalah sumber antioksidan yang memberi manfaat kesehatan bagi tubuh.
Namun itu hanya berlaku bagi teh hijau yang memang kita seduh dari daun teh asli. Sebaliknya, teh hijau dalam kemasan atau botol yang banyak dijual di pasaran ternyata tak sesehat yang kita kira.
Beberapa penelitian tentang kandungan teh kemasan menunjukkan bahwa isinya lebih banyak perasa teh hijau dan gula.
Lebih jauh, beberapa merk teh hijau kemasan teryata tidak mengandung, atau mengandung sedikit saja ECGC, senyawa antioksidan yang diyakini mencegah kanker dan membantu penurunan berat badan.
Tentu kita tetap boleh minum teh kemasan atau teh hijau dalam botol. Namun bila ingin mendapat manfaat maksimal dari teh hijau, lebih baik kita menyeduh sendiri minuman itu dari daun teh hijau asli.
Kacang polong kaleng
Kacang polong adalah makanan sehat. Tapi versi yang dikalengkan sering kali mengandung banyak gula dan sirup untuk mengawetkannya dan memberi rasa. Artinya ada tambahan kalori cukup besar dalam kemasan itu.
Penulis | : | Agus Surono |
Editor | : | Agus Surono |
KOMENTAR