Intisari-Online.com - Saat ingin mendapatkan berat badan yang ideal, salah satu cara yang perlu dilakukan adalah mengatur pola makan alias diet. Namun pilihan makanan yang dianggap sehat dalam menu diet terkadang tidak sesehat yang kita anggap. Berikut ini adalah 9 makanan yang merusak diet.
1. Makanan bebas gluten
Diet bebas gluten kini menjadi pilihan banyak orang untuk menurunkan berat badan. Namun sebenarnya diet ini justru akan berdampak sebaliknya. Menurut Karen Ansel, pakar diet tersertifikasi dari Amerika, mengatakan, gluten memberikan tekstur dan rasa pada makanan.
(Baca juga: Cegah Nyeri Otot dengan Makan Buah dan Sayur Berwarna Gelap)
"Khususnya untuk produk-produk olahan, ketika gluten dari makanan dihilangkan, maka sebagai gantinya, akan ada pati, lemak, dan gula yang ditambahkan. Maka lebih baik pilih makanan-makanan utuh," ujarnya.
2. Minyak kelapa
Belum jelas apakah minyak kelapa bisa membakar lemak dan memiliki manfaat sebanyak minyak zaitun. Namun yang jelas, minyak kelapa mengandung banyak lemak jenuh.
3. Yogurt
Meski dianggap sehat, namun yogurt seringkali mengandung banyak pemanis buatan, gula, atau fruktosa. Fruktosa terasa manis di lidah, namun tidak membantu memberikan sinyal "kenyang" pada otak. Sehingga dengan mengonsumsi fruktosa, meskipun porsi menis yang dimakan sudah cukup, namun tubuh akan terus ingin makan.
JJ Virgin, pakar nutrisi dan fitnes, mengatakan, fruktosa juga akan menuju langsung ke hati untuk membuat lemak. Karena itu, pastikan yogurt yang dipilih adalah yang bebas gula.
4. Sushi
Ikan segar pada sushi memang sehat, namun tidak terasa nasi yang dimakan dari sushi akan lebih banyak daripada ketika diletakkan di piring. Belum lagi, penambahan mayones sebagai olesan beberapa "teman" makan sushi, seperti tempura.
Penulis | : | Birgitta Ajeng |
Editor | : | Birgitta Ajeng |
KOMENTAR