Jansen menyebutkan, penelitian menunjukkan bahwa 80 persen orang Indonesia kekurangan asupan sayur dan buah.
Bagi usia dewasa ia menyarankan konsumsi sayur sekitar 400-600 gram perhari dengan 2/3 di antaranya terdiri dari sayur.
Usahakan mengkonsumsi beragam jenis buah dan sayur untuk manfaat yang lebih lengkap.
"Setiap hari usahakan konsumsi satu porsi cap cay, gado-gado qtau apa saja yang sayur dan buahnya warna-warni," kata Jansen.
Baca Juga : 5 Makanan Anti Penuaan untuk Orang Berusia 40an Tahun Agar Kulit Tetap Kencang dan Bersinar
Jansen menambahkan, cara terbaik mengkonsumsi buah dan sayur adalah dikunyah.
Namun, dengan kondisi kebanyakan masyarakat yang masih tidak terbiasa makan buah dan sayur secara rutin, mengkonsumsi buah dan sayur dalam bentuk jus lebih baik daripada tidak sama sekali.
Penulis | : | Muflika Nur Fuaddah |
Editor | : | Ade Sulaeman |
KOMENTAR