Histori
Biografi
Tradisi
Ragam
Kolumnis
Intrografis
Masuk
Tag : Kedai Rakjat Djelata
Culinary-Trip
Kedai Rakjat Djelata sebagai Museum Kuliner
Mia Adiyati, pemilik Kedai Rakjat Djelata kepingin tradisi kuliner ini menyebar ke seluruh kalangan dengan cara yang mudah dan murah. Oleh sebab itu, kedai yang dia bikin dibuat seunik mungkin dengan aksen tempo dulu. Lebih jauh lagi, Mia ingin menja
Moh Habib Asyhad
Culinary-Trip
Melibatkan anak-anak Abdi Dalem dalam Melestarikan Resep-resep Baheula ala Abdi Dalem
Untuk melestarikan resep-resep baheula ala Abdi Dalam yang jumlahnya sangat banyak, Mia Adiyati, pemilik Kedai Rakjat Djelata, tentu saja tidak sendirian. Jika soalnya hanya resep, mungkin bisa sendiri, tapi memastikan masih ada orang yang bisa memas
Moh Habib Asyhad
Culinary-Trip
Resep-resep Baheula ala Abdi Dalem yang Kini Semakin menghilang
Beberapa menu tradisional serta resep-resep baheula ala Abdi Dalem yang saat ini sudah langka. Di masa silam, konon resep-resep tersebut menjadi makanan sehari-hari raja dan para Abdi Dalem di Kraton Yogyakarta. Contohnya, manuk londho, yang menjadi
Moh Habib Asyhad
Culinary-Trip
Resep-resep Baheula ala Abdi Dalem di Kedai Rakjat Djelata
Sekilas, kedai ini mengingatkan kita pada suasana dapur umum yang digambarkan dengan apik oleh Y.B. Mangunwijaya alias Romo Mangun dalam novelnya, Burung- burung Manyar. Tapi percayalah, ini bukan umum zaman agresi militer; ini adalah Kedai Rakjat Dj
Moh Habib Asyhad
Popular
Tradisi
Bagaimana Cara untuk Melestarikan Tradisi, Kearifan Lokal, dan Budaya Masyarakat di Indonesia?
Tradisi
Bagaimana Keberagaman Budaya dan Agama yang Ada di Lingkungan Kalian?
Tradisi
Bagaimana Pengaruh Kebudayaan Hindu-Buddha pada Sistem Keagamaan, Pemerintahan, Sosial-Ekonomi, dan Seni Budaya?
Tradisi
Bagaimana Keberagaman yang Dimiliki Masyarakat Indonesia yang Majemuk?
Ragam
Sikap Apa Saja yang Harus Ditunjukkan dalam Kegiatan Gotong Royong?
Tag Terpopular
terima kasih
tafsir mimpi
suami
tradisi
atasan
arti
pacar
algoritma
ulang tahun
daun telinga
panas telinga kiri
pengaruh
gigi
selamat pagi
melihat
anak
syukur
sukses
