Dalam sebuah penelitian, zat inilah yang berperan sebagai ‘senjata’ dalam melawan kanker paru yang ada pada tikus karena terpapar zat kimia.
Capsaicin menghilangkan sel-sel abnormal sebelum mereka berkembang, dan menjadi tumor kanker.
6. Rempah-rempah
Kita telah berbicara tentang makanan yang dapat mengurangi risiko kanker paru-paru. Tapi sejauh ini ada komponen penting yang kita tinggalkan.
Yaitu, rempah-rempah yang menambah rasa pada makanan. Ternyata rempah-rempah juga memiliki peran yang sama.
Rempah-rempah mediterranean seperti rosemary, sage, parsley, dan oregano, juga dapat mengurangi risiko kanker paru-paru. Rempah-rempah ini mengandung senyawa carnisol, yang melawan sel-sel abnormal menjadi kanker.
Penulis | : | Intisari Online |
Editor | : | Moh. Habib Asyhad |
KOMENTAR