Ayo Buat Makanan Berbahan Kopi Untuk Sarapan Bersama Keluarga!
Intisari-Online.com- Berbicara mengenai kopi, pasti yang terbayang dibenak kita semua adalah secangkir kopi, entah panas ataupun dingin. Tidak salah sebenarnya. Tapi kopi tidak hanya dibuat sebagai minuman saja. Kopi juga bisa menjadi bahan makanan.
Dijadikannya kopi sebagai bahan makanan karena ternyata kopi menjadi satu dari delapan makanan terbaik untuk sarapan. Kopi mengandung banyak antioksidan yang sehat tanpa tambahan krim ataupun gula. Selain itu, kopi juga dapat mencegah beberapa penyakit seperti kanker dan diabetes.
Melihat begitu banyaknya manfaat kopi, berikut beberapa makanan yang bisa dibuat pada sarapan dari bahan kopi.
Gabungan antara donat dan kopi adalah gabungan yang sempurna. Bisa dibilang saingan donat dengan selai kopi adalah saingan dari selai kacang dan jelly.
2. Pancake Tiramisu dan Pancake Kopi
Pancake Tiramisu. Tiramisu merupakan salah satu rasa kopi popular yang ada. Biasanya disajikan dalam bentuk minuman, kali ini tiramisu bisa dibuat pancake. Seperti membuat pancake pada umumnya, bahan tepung tinggal ditambah oleh tiramisu. Selain tiramisu, kita juga bisa menambahkan bubuk kopi sehingga nantinya menjadi pancake kopi.
Muffin rasa kopi. Muffin merupakan sejenis makanan tradisional berbentuk gulungan, bundar, dan tipis. Bahan dasarnya terbuat dari adonan roti yang diberi ragi. Nah, sebelum dipanggang, masukan bubuk kopi agar ada cita rasa kopi ke luar dari muffin ini. Bahkan kita bisa menggunakan bubuk kopi biasa.
4. Croissant rasacaramel
Croissant rasa caramel. Akhir-akhir nama croissant sering terdengar. Makanan ini adalah sejenis roti dengan adonan berlapis yang berasal dari Perancis. Biasanya bentuknya mirip bulan sabit dan berwarna orange. Jika bosan dengan jenis croissant seperti itu, silahkan beri bubuk kopi caramel di dalam adonannya. Selain rasa berubah, warna croissant ini juga akan menjadi coklat.
Lapis legit rasa kopi. Pernah dengar kue lapis legit? Kue ini terbuat dari adonan tepung dan telur. Umumnya berwarna kuning dan hijau. Kue ini merupakan resep dari Indonesia-Belanda. Jika bosan dengan lapis legit biasanya, silahkan menambahkan kopi dan kue ini siap menjadi sarapan di hari Minggu kita.
6. Wafel rasa Coklat Espresso
Wafel rasa Coklat Espresso. Cara membuat wafel tidak berbeda jauh dengan membuat pancake. Yang berbeda hanya bentuknya saja. Karena wafel biasanya rasanya original, maka kita bisa membuat wafel rasa coklat espresso. Artinya masukan bubuk kopi espresso dan bubuk coklat dalam adonan.
Menarik bukan? Selain mudah dibuat,bahan-bahan dasarnya juga fimiliar. Oleh karena itu, jika ada waktu senggang silahkan membuat makanan-makanan berbahan kopi ini untuk sarapa kita bersama keluarga.
27 Desember 1949: Belanda Mengakui Kedaulatan Republik Indonesia
Belanda mengakui kedaulatan Indonesia pada 27 Desember 1949 (sebagai bagian dari Konferensi Meja Bundar/KMB). Dilakukan setelah penandatanganan penyerahan kedaulatan di Istana Dam, Amsterdam.
22 Desember 1948: Kongres Perempuan Indonesia Pertama (Hari Ibu)
Kongres Perempuan Indonesia pertama ini diselenggarakan di Yogyakarta pada 22-25 Desember 1928. Dekret Presiden RI No. 316 Tahun 1953 ditetapkan sebagai Hari Ibu.
19 Desember 1949: Universitas Gadjah Mada berdiri
UGM berdiri dengan ditetapkannya PP Nomor 23 Tahun 1949 tentang Peraturan Penggabungan Perguruan Tinggi Menjadi Universiteit tanggal 16 Desember 1949. Perguruan tinggi pertama yang didirikan pemerintah Indonesia
7 Desember 1975: TNI Menginvasi Timor Leste
Invasi Indonesia ke Timor Timur (Timor Leste) terjadi pada 7 Desember 1975 lewat operasi militer yang disebut Operasi Seroja, merupakan operasi militer terbesar yang pernah dilakukan oleh Indonesia.
4 Desember 1976: Gerakan Aceh Merdeka Didekalarsikan Hasan Tiro
GAM adalah gerakan separatisme bersenjata bertujuan melepaskan Aceh dari NKRI. Konflik yang terjadi sejak 1976 hingga 2005 memakan korban hampir 15 ribu jiwa.
2 Desember 1804: Napoleon Bonaparte Jadi Kaisar Prancis
Napoleon Bonaparte menjadi Kaisar Prancis pada 2 Desember 1804. Dia menobatkan dirinya sendiri dalam upacara mewah di Katedral Notre Dame di Paris.
1 Desember 1956: Mohammad Hatta Mundur sebagai Wakil Presiden RI
Mohammad Hatta mengundurkan diri sebagai Wakil Presiden Indonesia setelah muncul berbagai perbedaan dengan Presiden RI Sukarno.