4. Berkaitan dengan Bahasa Austronesia
Menurut Fadly Rahman, bentuk ketupat yaitu persegi empat masih berkaitan dengan Bahasa Austronesia.
“Kalau kita melihat ketupat, bentuknya persegi dan memiliki empat sudut," kata Fadly.
Dia juga menjelaskan, bahasa Austronesia turunan dari kata “epat” berarti empat sudut.
Pada dasarnya ketupat memiliki bentuk persegi empat. Walaupun, banyak juga yang dimodifikasi menjadi bentuk lain.
5. Disantap bersama kuliner akulturasi
Ketupat kerap kali dipadukan dengan hidangan Nusantara yang yang dipengaruhi kebudayaan negara lain.
Hidangan tersebut seperti kuah kari yang dipengaruhi kuliner India, atau gulai hidangan yang dipengaruhi oleh kuliner Arab.
Ada juga balado hidangan yang memiliki pengaruh Portugis, semur dan kue kering pengaruh Eropa terutama Belanda, dan manisan pengaruh dari China.
6. Punya beragam sebutan
Berbagai daerah di Indonesia memiliki sebutan berbeda-beda terhadap ketupat.
Misalnya di Bali, ketupat disebut dengan tipat.
Penulis | : | Moh. Habib Asyhad |
Editor | : | Moh. Habib Asyhad |
KOMENTAR