"Saya ingin tidak ada yang terbuang sia-sia di sekitar rumah. Setiap saya melihat pohon belimbing wuluh pasti buahnya jatuh di tanah. Akhirnya saya ingin mengolahnya menjadi sesuatu yang bermanfaat," kata siswa yang duduk di bangku kelas 5 sekolah dasar ini.
Dalam proses pembuatan sirup belimbing wuluh ini, Rafa memulai dengan memilah buah yang baik dan yang tidak layak diolah.
Setelah itu belimbing wuluh ditimbang sesuai dengan takaran.
Belimbing wuluh dicuci sampai bersih kemudian ditiriskan
Setelah kering belimbing wuluh diblender dengan air sesuai dengan takaran hingga halus.
"Saya saring airnya dan saya rebus sampai mendidih. Setelah mendidih saya masukkan gula secukupnya dan diaduk hingga rata dan yang terakhir menunggu air rebusan sampai mendidih kembali," ungkapnya.
Rafa mengklaim minuman bilimbi wuluhnya ini memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh seperti untuk obat diabetes, obat penyakit maag, obat demam flu dan batuk, sebagai obat hipertensi, menurunkan gula darah dan obat alergi.
Source | : | Surya.co.id |
Penulis | : | K. Tatik Wardayati |
Editor | : | K. Tatik Wardayati |
KOMENTAR