Alhasil sup jadi terasa hambar dan tak nikmat saat dicicipi.
Tapi tenang, cuma ikuti langkah-langkah ini pasti sup kaldu bening yang dibuat bisa seenak restoran!
Kita sering dibuat kagum dengan penyajian kuah kaldu pada sup restoran yang terlihat bening namun rasanya tetap gurih terasa.
Tenang saja, kita juga bisa membuat kuah kaldu sup seperti itu, kok!
Caranya adalah dengan mengikuti tips membuat kaldu berikut ini.
Tips Mudah Membuat Kaldu Bening
Kuah kaldusup yang bening memang akan membuat sajian tampak lebih menggiurkan.
Soalnya tidak ada lemak atau busa yang mengambang di atasnya.
Lalu, bagaimana sih, cara membuat kuah kaldu seperti itu?
Source | : | sajiansedap.com |
Penulis | : | K. Tatik Wardayati |
Editor | : | K. Tatik Wardayati |
KOMENTAR