Biji Purba dari Gurun Yudea di Israel Ini Usianya Lebih dari 2.000 Tahun, Peneliti Berhasil 'Membangkitkannya dari Kubur' dan Dilibatkan dalam Upacara Yahudi

Intisari-Online.com - Peneliti Israel merayakan dan mengambil sampel buah pertama dari pohon palem yang berkecambah dari biji purba di gurun Yudea.

Dilansir dari Haaretz, Senin (14/9/2020), pada hari Jumat, upacara yang tidak biasa diadakan di puncak bukit yang menghadap ke Kota Tua di lingkungan Abu Tor Yerusalem.

Itu termasuk doa Sheheheyanu Yahudi yang diucapkan pada saat-saat penting, serta persembahan tradisional dan upacara persepuluhan.

Inti dari upacara itu adalah paket kecil berisi kurma.

Baca Juga: Diklaim Jadi Negara Teraman dari Covid-19, Justru Israel Kembali Terapkan Lockdown, Bahkan Menkesnya Mundur Karena Tak Sanggup Hadapi Pandemi Virus Corona

Tapi ini bukan kurma biasa.

Mereka adalah kurma pertama yang matang dari pohon kurma yang ditanam dari biji yang berusia lebih dari 2.000 tahun.

Selama 15 tahun terakhir, sebuah proyek telah berlangsung di wilayah Arava selatan Israel untuk menghidupkan kembali spesies kuno pohon kurma yang berkecambah dari biji yang ditemukan di penggalian arkeologi di Gurun Yudea.

Baca Juga: Disebut Salah Satu Intelijen Terbaik Dunia, Mossad Israel Baru-baru Ini Tertangkap Basah, Ternyata Agen Rahasia Itu Pernah Lakukan Kesalahan Fatal Ini

Dr. Sarah Sallon, direktur Pusat Penelitian Obat Alami Borick di Rumah Sakit Universitas Hadassah, dan Dr. Elaine Solowey, yang menjalankan Pusat Pertanian Berkelanjutan di Institut Arava untuk Studi Lingkungan di Kibbutz Ketura, sejauh ini telah berhasil berkecambah tujuh benih, di antara lusinan yang telah mereka coba hidupkan.

Yang terbesar dan paling terkenal sejauh ini dijuluki Metusalah, tetapi tanaman itu ternyata jantan, artinya tidak akan pernah berbuah.

Kurma pertama yang matang berasal dari pohon palem bernama Hannah, yang ditanam dari biji sekitar 10 tahun yang lalu.

Kedua peneliti tersebut menyerbuki bunga dari Hannah dengan bunga Metusalah untuk merekonstruksi rasa pohon kurma kuno semaksimal mungkin.

Baca Juga: Sudah Dikecam Musuh, Kesepakatan Israel-UEA Kini Juga Disebut Tidak Sah oleh Orang-orang Israel Gara-gara Hal Ini

Metusalah tumbuh dari benih yang ditemukan pada penggalian arkeologi di Masada , sedangkan Hannah berasal dari benih yang ditemukan sedikit lebih jauh ke utara di sepanjang Laut Mati di Qumran.

Yakni lokasi di mana Gulungan Laut Mati ditemukan.

Kedua benih telah bertanggal antara abad ke-4 dan ke-2 SM.

Para peneliti melakukan serangkaian tes untuk memverifikasi usia benih, dan dikonfirmasi melalui penanggalan karbon 14 bahwa mereka berusia lebih dari 2.000 tahun.

Baca Juga: Setelah UEA, Kini Bahrain Damai dengan Israel, Iran: Memalukan

Spesies ini mendapatkan nama baru kurma Yudea, bersama dengan nama ilmiah Phoenix dactylifera.

Mereka memiliki rasa dan bentuk yang mirip dengan kurma zahidi modern.

Mereka lebih kering dan lebih manis daripada kurma medjool dan rasanya seperti madu alami.

Baca Juga: Setelah UEA, Kini Giliran Bahrain yang Sepakat Berdamai dengan Israel, Bikin Palestina Merana Karena Mulai Ditinggalkan Negara Timur Tengah Lainnya

Sallon menjelaskan bahwa rasanya sangat mirip tetapi tidak persis sama dengan apa yang dimakan penduduk negara itu 2.000 tahun yang lalu.

Hal itu karena pada zaman kuno kurma ditanam dari pucuk dari pohon penghasil terbaik daripada dengan penyerbukan bunga kurma.

Namun demikian, rasa dan bentuk kurma yang dihidupkan kembali ini konsisten dengan sejarah penanggalan yang diperoleh kedua wanita tersebut dari penelitian genetik mereka.

“Ada dua kelompok spesies kurma - timur dan barat."

Baca Juga: Meski Namanya Mentereng, Ternyata Mossad Tak Luput dari Peristiwa 'Memalukan', Sosok Inilah yang Pernah Bikin Agen Rahasia Israel Ini 'Kehilangan Muka'

"Yang timur semua spesies dari Arabia dan Irak , dan yang barat dari Afrika Utara,” jelas Sallon.

“Di Mesir dan Tanah Israel, kedua spesies itu bersatu."

"Metusalah dan Hannah, yang tertua, memiliki DNA yang lebih timur, sedangkan DNA pohon lain lebih ke barat."

DNA Hannah mengingatkan pada pohon kuno dari Mesopotamia, Irak sekarang, seperti juga varietas zahidi modern, yang dianggap sebagai spesies Irak.

Sallon memiliki hipotesis tentang nenek moyang Hannah.

“Kami tahu dari Talmud bahwa orang-orang Yahudi yang diasingkan ke Babilonia (di Mesopotamia) menanam pohon kurma."

Baca Juga: Dikutuk Seluruh Dunia, Amerika Tetap Mati-matian Dukung Israel Bahkan Beri Bantuan Dana Besar untuk Pembangunan, Tak Disangka Ini Tujuan Asli AS

"Mungkin saja mereka membawa benih itu bersama mereka saat kembali ke Sion,” katanya.

Minggu lalu, saat kurma pertama matang, panen diadakan.

Sekitar 100 kurma yang matang dan lezat dipotong dari Hannah.

Sallon, yang tinggal di Yerusalem, menawarkan satu kepada seorang teman, tetapi karena dia adalah seorang Yahudi yang taat, dia tidak dapat menerimanya karena persepuluhan tidak tepat, seperti yang diharuskan oleh hukum agama Yahudi.

Alhasil, upacara persepuluhan digelar pada hari Jumat.

Baca Juga: Sudah Jatuh Tertimpa Tangga, Palestina Kini Terancam Ditinggalkan Negara-negara Arab, Mesranya Hubungan UEA dan Isrel Jadi Pemicunya

(*)

Ingin mendapatkan informasi lebih lengkap tentang panduan gaya hidup sehat dan kualitas hidup yang lebih baik?Langsung saja berlangganan Majalah Intisari. Tinggal klik di https://www.gridstore.id/brand/detail/27/intisari

Artikel Terkait