Resep Labu Siam Praktis
Durasi 20 menit
3 Porsi Porsi
Ingredients
Bahan:
200 gram labu siam, potong korek api
50 gram udang kupas, cincang
10 buah mata petai, belah dua bagian
75 gram tempe, potong kotak
3 siung bawang putih, iris
5 butir bawang merah, iris
1 lembar daun salam
1 cm lengkuas, memarkan
1 buah cabai merah besar, iris serong
1 buah cabai hijau besar, iris serong
1 sendok teh kecap manis
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
200 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Memasak Labu Siam Praktis:
1. Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna.
2. Tambahkan cabai merah, cabai hijau, petai, tempe, dan kecap manis. Aduk rata.
3. Masukkan labu siam. Aduk rata. Tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir, dan air. Masak sampai matang.
(*)
Ingin mendapatkan informasi lebih lengkap tentang panduan gaya hidup sehat dan kualitas hidup yang lebih baik?
Langsung saja berlangganan Majalah Intisari.
Tinggal klik di https://www.gridstore.id/brand/detail/27/intisari
Penulis | : | Muflika Nur Fuaddah |
Editor | : | Muflika Nur Fuaddah |
KOMENTAR