Gas ini dapat mematangkan secara prematur makanan yang sensitif terhadapnya.
Jadi, jauhkan makanan yang memproduksi etilen dari makanan yang sensitif etilen seperti apel, brokoli, wortel, sayuran berdaun hijau, dan semangka di tempat yang berbeda.
Juga, hindari mencuci buah-buahan seperti beri sampai tepat sebelum Anda siap memakannya.
Buah yang basah mendorong pertumbuhan jamur.
Beberapa sayuran kehilangan rasanya ketika disimpan di tempat dingin.
Simpan kentang, bawang, dan tomat di tempat yang sejuk dan kering, tetapi jangan di lemari es.
Daun hijau dikenal sangat cepat hilang kesegarannya. Untuk menjaga hijau segar Anda lebih lama dan lebih segar, simpan di dalam kantung berisi sedikit udara lalu tutup rapat.
Sementara buah jeruk seperti jeruk, jeruk keprok, lemon, dan jeruk nipis, bertahan lebih lama dari buah lainnya, Anda juga dapat memperpanjang daya tahannya lebih lama.
Baca Juga: Hadapi Corona: 5 Cara Memasak dan Menyimpan Makanan Tanpa Kulkas
Penulis | : | K. Tatik Wardayati |
Editor | : | K. Tatik Wardayati |
KOMENTAR